Zdi se, da bi bilo lažje, kaj od kuhati marelično marmelado s semeni? Vendar pa možnost uporabe takšne zastoj omejena, na primer, kot nadev za pito, da ne bo delovalo. Poleg tega ni vse ljubezen v živilu izpljunil trdne kosti. Vendar pa iznajdljivi hostesa izumil zanimivo spremembo starega receptu - z marelično marmelado nukleoli, ki se imenuje "kraljevska" ali "kraljevsko".

Kaj je dobro marelice

Južna jagodičevje svetlo oranžna Kakšne barve združuje oranžna: bold in miren kombinacija ne samo neverjetno okusna, vendar zelo uporaben. Marelice vsebujejo veliko karotina - pro-vitamin A, ki je zelo uporaben za gledanje. Poleg tega karoten izboljša kožo in lase. Treba je opozoriti, da je najboljši način karoten absorbira skupaj z maščobami. Marelice tudi nukleoli marelice prigrizek ali orehov in marelično marmelado širijo na toast z maslom.

Apricot še vedno vsebuje veliko kalija, uporabne v srčnožilnih in ledvičnih bolezni. Tudi v marelice veliko magnezija, fosforja, železa in joda, tako da to sadje je priporočljivo za otroško hrano Otroška hrana - kaj nahraniti dojenčka?. Vendar pa bi morale diabetiki z sladke marelice, bodite previdni - ti plodovi vsebujejo velike količine ogljikovih hidratov.

Kaj je preobremenjeno s kostmi?

Marelice semena so zelo cenjeni zdravniki in cosmetologists. Nukleoli marelično olje, ki se uporablja za pripravo losjoni in vlažilci.

Marelice semena v veliko vitamina B17, ki se uporablja za preprečevanje raka. V kitajski medicini, marelice uporabljajo za pripravo zdravil za zdravljenje respiratornih bolezni.

Seveda, zlorabljajo marelične koščice, kot je, res, vsak drug proizvod, ki jih ne bi smeli. Čeprav so zdravniki ni bilo nobene resne zastrupitve cianovodikove kisline, ki se v majhnih količinah v marelične koščice in jim daje fascinantno mandljevo aromo, odrasli ne bi smeli jesti več kot dvajset nukleoli na dan. Za otroke varna odmerka še manj.

Mareličnih jedrc lahko zaužili surovi (to je odlična vermifuge), se lahko doda čaj, jih uporabite namesto orehov v pripravo sladkih izdelkov in jih lahko dal v marelično marmelado. Ta marmelada ima mouthwatering aromo in ne neprimerljivi okus s kančkom grenkega mandlja.

"Royal" jam

Pripravite zastoj ni enostavno, vendar je rezultat vredno: prosojni oranžne marelice skriti belo nukleoli z mandljevim okus. Ta marmelada je zelo lepo, bo okrasite vsako sladico in bo odličen dodatek k čaju.

Dva in pol kilograma zrelih marelic je treba vzeti srednje velika enega in pol do dveh kilogramov sladkorja (odvisno od sladkosti sadja). Za ta zastoj je zelo pomembno, da izberete prave marelice: morajo biti popolnoma zreli, mehki, vendar prožni. Plodovi je treba oprati in posušiti, nato pa s pomočjo svinčnika stisniti iz njih kost. Pomembno je, da ne poškoduje plodov, ki jih vodijo v formi.

Sladkorja in z majhno količino vode, ki jo potrebujete za kuhanje sirup. Naslednja - vsak marelice pierce na več mestih z lesenim zobotrebcem, nižji sadje v vrelo sirup in kuhamo pet minut ob najmanjši vre. Mešajte zastoj, ne pomeni, da morate odstraniti peno nežno, tako da ne poškoduje plodov. Po kuhanju marelično marmelado Apricot Jam: oranžna banka morali vztrajati 7-12 ur. Kuhanje in vztrajanje je treba ponavljati, dokler kuhana marmelada. Ko sirup postane gosto in prosojno sadove, "kraljevski" marmelada je pripravljena. Ga je treba razširiti na vnaprej pripravljenih kozarcev in blizu tesno.

Pravila za pripravo pločevinke

Tudi najbolj okusna in strokovno kuhana marmelada hitro slabšalo in bo dobil slab okus, če je shranjena v neprimernih posodah. Če želite shraniti marmelada, marmelada, marmelada, slaščice in podobni že dolgo uporablja bank stekla. Preden začnete širiti marmelado v kozarce, posode ne sme biti samo opere čisto, ampak tudi sterilizirajte.

Obstaja veliko načinov za sterilizacijo. Na primer, sprani pločevinke se namesti v hladno pečico in segrevamo dvajset minut pri temperaturi 120-150 stopinj. Se lahko sterilizirajo s paro bank: banke so nameščeni na glavo v posodi za kuhanje v pari na njenem dnu prelijemo z vrelo vodo in obdelajo z bankami za dvajset minut. V mikrovalovni pečici za sterilizacijo kozarci nemogoče. Pokrivajo dovolj dobro operite in posušite.

Maria Bykov

Sorodni članki

Apricot Jam: oranžna banka

Kako kuhati marelično marmelado - triki za trgovino

Apricot Jam - Recepti dobrote

Apple in marelično marmelado - sladek okus poletja