Mnogi ljudje avtomatično nanašajo na zdrave solate in ni nevarno za sliko hrano. Ženske, ki sedijo na dietah v restavracijah pogosto odredil solate namesto glavnih jedi in doma preveč pogosto omejena na solato za kosilo ali večerjo. Vendar pa solate niso vedno varne za vaše pasu. Prehranska solata - to ni vse solate in kuhane v skladu z določenimi pravili kombinacije proizvodov.

Ena porcija mnogih ljubljenega Cezar solata lahko vsebuje 1010 kcal in 76 g maščob in 230 kalorij in 6 gramov maščob. V prvem primeru, ki se uporabljajo v solatah polnjenje zelo maščobe, ocvrte kruhove kocke in ocvrt piščanec; pripraviti vžigalnik prehrana solata Caesar lahko, piščanec kuhana na žar, suh toast v opekač kruha in kuhanje zapolniti z minimalno maščobe. Če ste pripravili solate z veliko majoneze, klobase, slanino, sir maščobe, krompirja, skoraj z enakim uspehom lahko jedo hamburger in krompirček: bo vsaj vnos kalorij v obeh primerih približno enaka.

Kako pripraviti dieto solatni

Torej, kako si pripraviti koristne prehranske solate? Glavna sestavina solat so ponavadi nizkokalorična zelenjava - sveža zelišča (npr, solata, peteršilj, špinača), kumare, zelje. Značilno je, da te sestavine tvorijo polovico volumna gotovega solato. Druga zanimiva in zelo uporabne za solato sestavine so paradižnik, kuhan fižol ali fižol v zrnju, graha (sveža ali v pločevinkah), korenje, gobe, papriko, čebulo, česen in tako naprej. Priporočljivo je, da izberejo zelenjave različnih barv, ki zagotavljajo maksimalno paleto vitaminov; priložnost za nakup svežih zelišč najtemnejšo - temnimi listi, več hranilnih snovi.

Da je bila krmna solata bolj ustreza, lahko dodamo malo beljakovin živila, kot so sir, zmanjšano vsebnostjo maščob, jajce, kuhan ali pečen piščanec, ribe. Končal solato lahko dal nekaj rezin avokada, oliv in potresemo z mletimi oreščki. Takšni visoko kalorično sestavine v solatah, mora biti zelo majhna. Za pripravo preprostih prehranjevalnih solate, ki niso nujno posebej študirati kuharskih knjig - lahko samo eksperimentirati z različnimi kombinacijami zgoraj navedenih sestavin; večina gredo tudi s seboj.

Poleg tega lahko zelo okusne dietne solate lahko pripravimo iz različnih vrst sadja in jagodičja: jabolka, hruške, banane, grozdje, pomaranče, slive, borovnice, maline (lahko uporabite zamrznjene jagode), palice, in tako naprej. Tukaj je treba držati na istem načelu, kot da med pripravo zelenjavnih solat Zelenjavne solate: velikodušno darilo narave: Nizkokalorično sestavine (kot so jabolka, slive, hruške), bi moralo biti veliko več kot visokokalorične sadja in jagodičja - banane, grozdje in drugih. Kot lahko uporabite preprost polivanje ali vanilijev jogurt in kefir Kefir: edinstven napitek za zdravje in harmonijo. Sadne solate niso le zakladnica vitaminov, ampak tudi zatreti željo, ki je pomemben problem za mnoge dietetičen.

Ko ste se odločili za nizkokalorična in koristne sestavine za solato, je še ena pomembna vprašanje - kaj za zapolnitev prehranskih solato? Če zmešamo z veliko količino oljnih zelenjave izpolnite bi solata naredil malo za tiste, ki želijo izgubiti težo. Prehranska solatni prelivi običajno pripravimo iz različnih vrst kisa, limoninega soka, olivnega olja in različnih začimb. Kot visoko kalorično sestavine, za potrebe minus sestavljajo točenju goriva. Tukaj je nekaj receptov, ki jih lahko kuhamo okusne prehrana solatne prelive:

• Omaka z balzamičnim kisom in medom. Da pripravimo nadev za eno porcijo solate, boste morali eno žlico balzamičnega kisa, četrtino žlico medu, pol žličke gorčice, pol žlico nerafiniranega oljčnega olja, sol in poper po okusu. Zmešajte sestavine v majhnih skledo, dokler gladko.
• Diet solatni preliv s česnom in piščančjo juho. Da pripravimo nadev v dveh ali treh obrokih potrebujejo eno glavo česna (ga je treba zdrobiti ali drobno naribamo), pol žlice drobno sesekljanega svežega ingverja, eno žlico drobno sesekljano zeleno čebulo, eno osmino skodelico piščančjo juho, eno žlico riža vinskega kisa ali pol žlica sojine omake in enaka količina sezamovega olja. Tik pred kuhanjem solato zmešajte vse sestavine v skledi.
• Solatni preliv z majonezo. Čeprav je večina ljudi, ki želijo shujšati, prehrana raje kuhati solate brez majoneze, od časa do časa je mogoče privoščiti, da bi jedli to omako - seveda v majhnih količinah. Polnilne sestavine (največ dvanajst obrokov): tri četrtine skodelico svetlobe smetano Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinje (10% maščobe), tri četrtine skodelico nemastnim grškega jogurta, ena tretjina cup light majonezo, ena čajna žlička tlaka ali nariban česen, ena čajna žlička naribanega čebulo, eno žlico drobno sesekljanega svežega peteršilja, ena čajna žlička soli, mleti črni poper eno ali dve žlici belega balzamičnega kisa, dve skodelice mleka (1% maščobe). Postavite eno skodelico kisle smetane in mešanico, jogurt, majoneza, česen, čebula, peteršilj, sol in poper. Nadaljevanje premešamo, prelijemo z omako balzamičnim kisom, nato pa - mleko. Poskusite polnjenje in, če želite, dodajte še malo začimbe ali kisa.

Nizkokalorično solata za počitnice mizo

Počitnice - težki časi za ljudi, ki imajo za uveljavitev veliko truda, da svojo težo ostaja v mejah normale. Mnogi shujšati za počitnice, in nato porabijo veliko truda, da se znebite nabrali v pojedinah funtov, in to je po letu znova in znova ponavlja letnik. Seveda, to ni dobro za zdravje in povzroča tudi dodaten stres: misli o tem, kaj diete in koliko ur v telovadnici bodo morali plačati za vsak počitniški zdravljenje, se lahko pokvari vso zabavo. Vendar pa obdržati svojo težo pod nadzorom skozi celo leto - čisto izvedljivo nalogo, in to ne nujno postaviti na praznični mizi izključno zelenjavne in ribje jedi.

Na primer, namesto tradicionalnega Caesar solati ali jih lahko pripravimo prehrana praznični solate, da je okus malo drugačna od več visokokalorične kolegi. Predvsem pa je potrebno omejiti uporabo majoneze. Na primer, ker se lahko za polnjenje Olivier uporabite navaden jogurt ali kislo smetano z 10% maščob, in eno ali dvema žlicama majonezo. Namesto klobase se lahko doda solato, kuhanega piščanca, govedino ali celo lignje. Kot nalašč za počitnice mizo prehranskih Caesar Salad. Za pripravo šestih obrokov solate boste potrebovali:

• ena ali dve parkelj česen, drobno narezano ali zdrobiti;
• eno ali dve sardonov fileji (ali mince zelo drobno sesekljan);
• sok ene limone;
• ščepec soli;
• tri kapljice Worcestershire omako;
• pol skodelice lahka majoneza;
• dve ali tri žlice vode (da dobimo želeno doslednost omako);
• štiri žlice naribanega parmezana;
• ena glava zelena solata (interno uporabo le, ponudba listi);
• črni poper;
• pol skodelice solatne kruhove kocke (neobvezno).

Za pripravo omake Cezarja, zmešajte skodelico česna, mletega inčunov in soli. Ko se sol topi, dodamo limonin sok, omako Worcestershire, majonezo in vodo. Ko dobiš omako pravo usklajenost, dodamo dve žlici naribanega sira.

Operite solato in trgati listje roke na koščke majhnosti. V veliki skledi zmešajte Romaine solata, krušnimi kockami in izpolnite. Razporedi solato na ploščah, ki so pripravljeni in potresemo majhno količino parmezanom in črnega popra. Ena porcija te solate vsebuje približno 45 kalorij. Če želite počitnice solata Caesar je več visokokalorične in hranljiva, lahko dodate rezine na žaru piščančje prsi.

Sorodni članki

Diet zelenjave solata: Literacy utrdba

Solata prehrana Recepti: kako izgubiti težo z okusom

Prehransko sadno solato: delicious hujšanje

Prehranska solate za hujšanje: pustite vse koristne