Kdo se lahko upre pogled slastno noge jagnjetino 10 skrivnosti uspešne kuhanje nogi jagnje v pečici: francosko jed v lastnem soku? Ta jed pečena v pečici dolgo pri nizki temperaturi. Meso tako postane plačilno da samo se topi v ustih. In všeč tako za odrasle in otroke. Ta recept je idealen za tiste, ki se bojijo, da prekuhajo in izsušijo meso v ponvi. Pečemo v pečici za noge jagnjetino, ne skrbite, če ste pozabili samo izklopite štedilnik. Meso bo to le še mehkejši.

Leg jagnjetine sedem ur

• Za enakomerno peko mesa noge mora biti na sobni temperaturi. Ga odstranite iz hladilnika eno uro pred kuhanjem.
• Med peko ne obračajte meso z vilicami ali nožem. Juice razlilo, in meso je dryish.
• Preden sem stopil v pečici, jo prepražimo na olju do zlato rjave barve. Lahko samo namazati in držite štirideset minut v pečici pri 240 ° C
• Postavite nogo v pekač. Dodamo začimbe po okusu, majhen košček slanine, pol litra vode. Pokrijte in dajte v pečico.
• Priprava mesa za sedem ur pri temperaturi 120 ° C Pour noge lasten sok in ga obrne pogosto.

Način kuhanja mesa v kratkem času

• Za ta namen, mora meso peče pri temperaturi 220 ° C
• Prav tako se lahko pre-namaščen z olivnim oljem Oljčno olje: koristne lastnosti, Sol in poper.
• Pravilno izračunati čas. Za vsak kilogram mesa mora biti pol ure. Tako priprava dveh kilogramov mesa pusti dve uri.

Z upoštevanjem teh pravil, boste dobili okusno jed. Lahko zmanjša čas kuhanja. Vse je odvisno od vrste mesa radi - rožnate ali dobro opravljeno. Ne skrbite, če je meso v pečici več dal. Od tega bo le dobil mehkejše. Med pečenjem jo obrnite na glavo in pogosto zalivanje lasten sok.

Sorodni članki

Lamb - vodnik za meso

10 skrivnosti uspešne kuhanje nogi jagnje v pečici: francosko jed