V poznem poletju in jeseni na razpadajočih štorov v gozdu obstajajo srčkano gobe - gobe. Ocene lokacije - eden od najbolj slastno ploščo gob, slabše okusa, morda, samo false lan in mlečni gobe. Te zlate rjave gobe so okusne ocvrte, slani in kisle, varijo od njih lepe gobova juha z gobami, okusne in zdrave.

Take uporabne gobe
Ocene lokaciji - parazitska gliva, ki uničuje drevesa, na katerem živi. Ampak za ljudi, medu je zelo, zelo koristno. V teh manjših gobe vsebujejo minerale, ki jih telo za tvorbo krvnih potrebne - bakra in cinka. Jesenska ocene lokaciji ima blag odvajalni učinek in beljakovinsko bogatih enoki gobe vsebujejo anti-virusno in proti raku. Travnik med, ki ga tradicionalni zdravilci Pečurka antičnih uporabljajo za boj proti Escherichia coli in Staphylococcus aureus Staphylococcus In je uporaben za normalno delovanje ščitnice.
Gobarji in oddajnikov gobe gobe cenim več in za to, da ti elastični gobe dobro vzdrževana prevoz - ne sesulo ali pa uničijo. Za obdelavo teh gob preveč težko, je pomembno, da se prepričajte, da le gobe, dokler razpis - kuhane gobe slabo absorbira in lahko celo povzroči zastrupitev pri ljudeh z občutljivimi želodci.

Sorte medu agarics
Jesenske gobe imenovano "pravi". S stopnjo užitnih gliv, dodeljenih s to tretjo kategorijo, čeprav je okus jesenskih gob pogosto ne priznavajo več plemenita gliv. Jesenske gobe nabirajo od konca avgusta do oktobra. Ta gliva je kot nalašč za sušenje, vlaganje, peko in kuhanje juhe.
Poletne gobe pojavijo v gozdu v juniju. So manjši kot njihovi kolegi jeseni in meso teh gliv je značilno rjavo barvo in prijetno aromo. Poletne gobe se ne uporabljajo za cvrtje, vendar pa te gobe so kuhani odlične juhe, kisle kumarice in marinade.
Travnik gobe rastejo v odprtih območjih - robove, jase, travniki, polja in celo cestah. Ta goba s pikantnim okusom je še posebej dobro za juhe in mesne juhe, je primerna za kuhanje in priprav za prihodnost. Kljub odličnemu okusu, travnik medu Pečurka pobiralci gob pogosto neopažena, ki so navajeni, da si za gobe v gozdu.
Enoki gobe se najbolj pogosto uporabljajo za mariniranje. Imajo nizko vonj in okus ni zelo izrazit. Vendar pa so enoki gobe pogosto dodajo juhe in enolončnice. Jih lahko zbirajo pred koncem marca, in sicer medtem ko druge glive niso na voljo.
Zbiranje gobe, je pomembno razlikovati užitne gobe iz false.
Lažni ocene mesto je zelo podoben temu, vendar je običajno bolj svetle barve. Drugačne barve in trosi teh gliv. Če padeš Armillaria spori, bele in rjave poleti ali rjavo, sivo-rumene napačne ocene lokaciji ima zelenkasto sporov in sporna prah lozhnoopenka brick-rdeče - vijolično.

Juha iz medu agarics
Dva litra vode bi morali petsto gramov zamrznjenega medu Pečurka, nekaj krompirja, eno korenje, eno čebulo, sol in poper po okusu. Manjši medu Pečurka, okusnejša bo juha, zato je priporočljivo, da izberejo manjše gobe.
Zamrznjene gobe sperite z vodo, jeza vrelo vodo in kuhamo za trideset minut, nato odcedimo vodo. Po tem, pour dva litra vrele vode, gobe, dodamo krompir, narežemo na majhne kocke, cela korenje očistiti in očiščen cela čebula. Cook juha dokler kuhanim krompirjem. Čebulo in korenje vleči iz juhe in vrgel in dišeče vroče gobova juha Gobova juha: Forest Fairy Tale vlijemo v posodo in ponudimo s kislo smetano Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinje in zelišča.
Maria Bykov
Sorodni članki
 Gobova juha: Forest Fairy Tale  Gobova juha z mesom: Všeč mi je vse!  Gobova juha - dišeče občutljivost  Gobova juha s sirom: okusna kombinacija
- Gobova juha z ječmenom - Izvrsten in okusno
|
|
- Gobova juha z mesom: Všeč mi je vse!
|
|