Ribja juha se lahko poje vse leto - poleti so odlično alternativo težka v mesno juho juhe in v hladnem obdobju, ribja juha lepo toplo in pomladiti. V kuhinjah mnogih držav po svetu, obstaja veliko ribje juhe - od preproste, a hkrati okusno ribjo juho na ogenj, za gurmanske juho z morskimi sadeži. Dišeča in lepa ribja juha z mesne kroglice Meatball juha - recept slasten domač večerja - Odlično za tiste, ki radi juhe ne le okusne, temveč tudi lepa: cute kroglice rib v juho videti svež in izviren.

Ribje juhe in delavniki in prazniki

Ribje juhe so bistveno drugačni od mesne juhe. Tako je, v nasprotju z mesom rib je kuhana zelo hitro, tako da pripravite tudi najbolj zapletene ribje jedi ponavadi ne bo veliko časa, še posebej, če uporabljate pripravljenih ribjih filetov, očisti kožo in kosti. Poleg tega je okus ribe kombinirana ne z vsemi sestavinami, na splošno tako, ribje juhe, pripravljene iz riža, krompirja ali zelenjave, vendar ne s testeninami ali ajde, ječmena in drugih žit.

Ponavadi besedilu juhe vsakdanjih jedi na različnih praznovanjih so služili redko. Vendar pa obstajajo posebne praznične ribje juhe, ki se razlikuje od konvencionalne velikega nabora komponent in nekatere izviren način dajanja. Tako so te jedi običajno narejen iz več vrst rib, pogosto z dodatkom drugih morskih sadežev - lignji, kozice, pokrovače, klapavice. Kot je za načrtovanje, nato pa na počitnice mizo videti naravno lepe juhe, tudi večbarvna elementov, zanimiv videz juha z mesne kroglice, mesne še posebej, če se razlikujejo drug od drugega v barvah (od rožnate ribe, bele ribe, ribe z zelišči) .

Lepa in okusna ribja juha z mesne kroglice za večerjo

Priprava takšnega nakita juha ni trajalo dolgo. "Highlight" ta jed je, da je narejena iz različnih vrst rib, ki močno popestri okus in naredi juha je zelo dekorativna. Tri litre vode potrebujemo kilogram komplet za juho (ribje glave, repe, kosti), tristo gramov ribjega fileja z belo (trske, iverke, ostriž ali drugo) in roza (losos, losos, postrv), meso, dve žlički moke, Petdeset gramov sira, dva majhna jajca, eno korenje, dve čebuli, tri žlice opranega riža, dvesto gramov stročjega fižola, eno rumeno in rdečo papriko, sol, beli poper, poper, lovorov list.

Z repi, glave, kosti in plavuti kuhati juho z dodatkom enega čebulo in soljo. Juho in zavremo, spustite ga previdno speremo z vodo, riž, nariban na grobo Rende korenje, začimbe. Roza ribji fileti v mlinom za meso zmeljemo s pol čebule, dodamo sol, beli poper, nariban sir polovico, eno jajce in žličko moke. Pridobljene iz mletega mesa, da bi majhne mesne kroglice. Torej, naredil z belimi ribjih filetov. Roza in beli mesne kroglice dani v vrelo juho, dodamo narezan na istih treh centimetrov, stročji fižol in papriko, narežemo na majhne kvadrate. Kuhamo juho, dokler ni pripravljen, če je potrebno, odstranitev peno. Ob serviranju potresemo juho s sesekljanim zelišči.

Če želite, forcemeat za mesne kroglice Mesne kroglice: Secrets nežen okus belo meso, lahko dodamo sesekljan peteršilj. Okus juhe lahko poudarila z dodajanjem majhne količine muškatni orešček, ingver ali pehtrana.

Sorodni članki

Meatball juha - recept slasten domač večerja

Ajdova juha z mesne kroglice: koristno in hranljiva

Kako kuhati juho z mesne kroglice: majhna kuhanje skrivnosti in trikov

Meatball juha in štruklji - čarobno palico za gospodinje