Koristi morskih sadežev je znano, morda, vse. Odličen okus lignji, školjke, hobotnice in kozice rad tudi zelo, zelo veliko. Zakaj so morski sadeži redko pojavljajo v naši prehrani? Morda dejstvo, da se zdi, morski koktajl recepti iz mnogih preveč zapletena. To ni tako: z morskimi sadeži, lahko pripravimo zelo enostavno in hitro.

Lastnosti izdelka

Kaj dober morski sadeži mix? To je najboljše izbrane okuse in arome morja. Nežni elastične obroči lignje, začinjene rumene školjke, razpisna hobotnice in rahlo sladkast kozice se odlično kombinirajo med seboj.

Seveda, vrednotijo ​​z morskimi sadeži mix, ne samo za svoje izbranim okusom in privlačno ceno. Seafood je zelo koristno: da vsebuje malo maščob in veliko beljakovin, ki se zlahka prebavijo. Mnogi v morskih in elementov v sledeh. Seafood Cocktail je kot nalašč za tiste, ki so gledali svojo sliko in hoče shujšati ali ohraniti harmonijo.

Recepti z morskimi sadeži cocktail: Kuhanje Tricks

Mnogi se bojijo, da kuhamo karkoli iz morskih sadežev: to je verjel, da so morski sadeži preveč izbirčen in zahteven težko pripraviti. Dejansko je za pripravo visoko tveganje slabega upravljanja namesto razpisa in dišečih jedi dobili močno dišeče nekaj, kar spominja doslednost gume.

Obstaja nekaj skrivnosti kuhanje morskih sadežev. Če upoštevate nekatera pravila, bo vse recepte zamrznjeni morski sadeži koktajli uspešna:

• Sestava morske cocktail vključuje predhodno kuhane morske sadeže. To pomeni, da je izdelek, načeloma, pripravljen za uporabo, celo brez dodatne toplotne obdelave. Izjema - morski sadeži mešanica, glede na maso prodajajo: iz higienskih razlogov je takšna zmes še priporoča, da kuhanje pri visokih temperaturah.
• Zaradi svoje občutljivo strukturo morske pripravili zelo hitro, v samo nekaj minutah. Če boste nadaljevali kuhanje predolgo, kozice, lignje in hobotnice izgubijo mouthwatering morski okus in postanejo togi, "guma". Školjke se lahko kuhana malo dlje, vendar so priprave za podaljšano okusa.
• Najdaljši čas, morski sadeži lahko v vrelo tekočino - štiri minute. Ampak kot že zamrznjeno predkuhana morski sadeži, bolje, da se omeji čas kuhanja eno ali dve minuti.
• V gosto omako z morskimi sadeži obara, ali lahko pečemo dlje časa - do pol ure. Vendar je zaželeno dodati morski sadeži v omaki do samega konca, največ deset minut, dokler razpis.
• Seafood odlično v kombinaciji z limoninim sokom in suhega belega vina. Ti dodatki poudarjajo nežen "morje" okus.
• Z morala začimb in začimbnih biti previdni: ti "zlepi" okus morskih sadežev. Ščepec popra in nekaj vejic peteršilja ali zelene, je več kot dovolj.
• Na splošno, da izberete recepti morski sadeži mešanica Multivarki na štedilniku ali v pečici, bi morala dati prednost tiste dodatke, ki bo šel tudi z morskimi sadeži. Bolje je, da bi se izognili živila z močnim vonjem ali okusom. Na primer, namesto običajnih čebule, če sploh, je navedeno v receptu, je najbolje, da sprejmejo razpisne por.
• Še en recept za marinirano morski sadeži mix pa lahko vključuje izdelke s svetlimi okusi, kot so limetinega soka ali chili poper. Za ljubitelje akutnih takšnih receptov se odlično prilegajo, vendar je še vedno večina raje bolj prefinjen okus.

Različne jedi

Skoraj vsaka ženska ima svoj najljubši recept morskih sadežev. Sea cocktail - izdelek je relativno poceni in dostopno, in mnogi so že cenijo, kako hitro lahko dobiš ven iz tega pol gurmansko predjed ali solato. Toda mnogi so omejene na hladnih jedi, ne domišljam, da morski sadeži so podlaga za različne izvirnih jedi toplih.

Številni recepti morski sadeži mix s testeninami bo pomagalo služi gurmanski obrok v italijanskem slogu. Pijani v kremasto paradižnikovo omako ali morskih sadežev bo dodatek k prvotnim špageti, lazanja, "Butterfly" in druge vrste testenin. Za razliko od mnogih tradicionalnih italijanskih omak za testenine, ta dodatek ne bo obrok preveč "težka" in mastna. Testenine z morskimi sadeži - skoraj dietna jed, ki ne bo prispevala k povečanju telesne mase. Ta jed je kot nalašč za tiste na dieti, razen, seveda, uporabite pasto trde pšenične moke in dodamo težka smetanovi omaki.

Tisti, ki ne marajo testenin, primerne koktajl recepti iz morja z rižem. Morski sadeži in riž - odlična kombinacija, izkazal že stoletja. Lahko kuhati okusno italijansko rižoto Rižota - riž kaša v italijanščini z morskimi sadeži ali okusno jed v japonskem slogu riž z morskimi sadeži, zelenjavo in sojino omako. Pilaf recept z morskimi sadeži cocktail Seafood Cocktail: za vse priložnosti - Zdrava alternativa tradicionalnim mastne jagnjetine pilaf.

Za tiste, ki želijo izgubiti težo in štetje kalorij vsakih recepti so ustvarjene iz morskih sadežev mešanici z zelenjavo. Minimalne kalorij, največja okus in ugodnosti: bogata z beljakovinami in minerali morskih sadežev popolnoma v kombinaciji s por, beluši, bučke in druge zelenjave. Ti obroki pomagajo da se poslovite od napačno prepričanje, da dietna hrana ne sme biti okusna.

No, tisti, ki niso omejeni samo na tisto, kar je mogoče razvajati in več visoko kalorično priboljški. Na primer, morje koktajl recepti s smetano - to je pravi raj za sladokusce. Posebej veseli, da je kuhar z morskimi sadeži v občutljivem smetanovi omaki enostavno, vendar je rezultat vedno izkaže odlično. Če želite, lahko uporabite namesto smetane maščobe kisle smetane Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinjeKi bo jed začinjene kislo, a še vedno s smetano okusa obrne bogatejši.

Maria Bykov

Sorodni članki

Kako kuhati okusno morsko hrano mešanico?

Juha iz morskih sadežev mešanice: delicious, dietichno pomoč

Seafood Cocktail: za vse priložnosti

Solata z morskimi sadeži Cocktail: idealen za počitnice