Vsi odrasli vemo, da je mleko zelo koristno za otroke, kar pomeni, da ga je treba dajati tako pogosto, kot je mogoče v meniju otroški Otroški meni: osnove pravilnega prehranjevanja otroka. Otroci pa so v glavnem iz tega postulata ne strinjajo in mlečni napitek z odporom. Edina izjema - milkshake, ki je mešanica mleka s sladoledom. Iz te pijače ne dajejo tudi tiste otroke, ki navaden mleko ogorčeno zavrnejo.

Kako se je vse začelo

Moda za mešane pijače - koktejli - se je pojavila v začetku devetnajstega stoletja. Sčasoma so se te spojine pridobil popularnost med moškimi in med pošteno spola. Samo mladoletniki ostali neznanci na to praznovanje življenja: alkoholne pijače, ki jih nikoli niso bili na voljo.

Ki je prvi prišel na idejo, da se pomešajo popolnoma brezalkoholni koktajl, zdaj neprepoznavno. Ampak, vseeno, je bilo meni veliko restavracij, barov in brezalkoholne pijače znane različice, imenovane "Virgin", ki je prevedena v angleščino pomeni čista, nedolžna.

Njeni priljubljeni brezalkoholni koktajli so dolžni "suho zakon" v ZDA: barmanov začela eksperimentirati z različnimi sestavinami, da ustvarite okusne in privlačne pijače z izvirnim okusom. Tako se je rodil cocktaile mleka s sladoledom. Classic milksheyk postala pijača za otroke in odrasle.

Koristne pena poslastico

Milkshake - eden od najbolj uporabnih sladic, ker temelji na naravnem mleku, bogato s kalcijem in vitamini. Seveda, višji kalorij cocktail kot v mleku, ampak je tudi manj nevaren cocktail kosov kot druge sladice, kot so torte s čokolado, smetano, ali kreme.

Pripravite milkshake težko, če je pri roki, je mešalnik ali celo mešalnik. Ampak za dosego idealnega rezultata, je treba poznati nekaj trikov milksheyka kuhanje.

Skrivnosti okusa

Cocktail obrnil na zrak in nežno mleko za njegovo pripravo je treba predhodno ohlajeno na 6 stopinj. Takšno mleko je najbolje stepeno v svetlo peno. Vsebnost maščob je lahko katera koli: tiste, ki poskušajo omejiti vnos kalorij, se bo raje posneto mleko, in tisti srečneži, ki jim ni mar o vsebnosti maščobe proizvoda, izberite polnomastno mleko. In lahko tisti, ki ne morejo prenašati konvencionalno mleko, se uporablja brez laktoze. Tudi vegetarijanci si lahko privoščijo pijačo ali dve milkshake, samo mleko, ki jih je treba sprejeti sojo.

Sladoled za koktajl, lahko uporabite skoraj vse vrste. Zavrniti le iz sort sladoleda s trdnimi aditivi - koščki čokolade ali piškotov, rozinami in suhim sadjem. Taki dodatki lahko prepreči stepanje koktajli narejene manj homogeno zmes. Cocktail čokolada, sadje ali karamelni sladoled, se lahko sprejmejo katere koli kakovosti - okus ima skoraj nobenega učinka. Če nameravate pripraviti kremasto koktajl, vendar je bolje, da uporabite dobro kremo kreme za bogat okus in bogato aromo.

Mleko in smetana, led ne raztopi rahlo sprejeti v približno enake zneske, in nato dodamo k ostalim sestavinam cocktail - kakav, stopljeno čokolado, sadni sirup, sadni kosov, začimbe. Včasih koktajli "črtasto", polaganje v visoke kozarce plasti krme Formula mleko za dojenčka: alternative power in sadni pire in včasih pretepel vse v homogeno maso.

Eksperimentirajte z okusi more biti neskončna, vendar se ne smejo uporabljati za cocktail preveč sestavinami: štiri ali pet komponent bi bilo dovolj. Seveda pa morajo biti vsi sestavni deli morajo biti v harmoniji s seboj po okusu.

Mleko koktajl z melono - ni najboljša izbira. Prav tako ni primeren za pripravo kislega sadja koktajl - mleko lahko Zgrušati. Bolje uporabiti sadni sirupi in citrusov lupinico. Kadar se uporabljajo oreški, morajo biti zmeljemo čim bolj fino.

Pogoji uporabe

Malo kuhar okusno milkshake, mora biti tudi lepo žrebanje. Lepe očala in večbarvni cocktail slamic potrebno. Poleg tega lahko živobarvni koktajli okrasite s stepeno smetano in koktajli za svetlobo kot okras fit naribano čokolado in drobno sesekljane orehe. Par sadje rezine na rob stekla prav tako privlačen pijačo.

Milksheyk stregla takoj po kuhanju, tako da je vse, kar potrebujete, da okrasite biti pripravljeni. Zato je priporočljivo, da se naribamo čokolado, orehe, mleti, rez in pripravo sadnih sirupov ali obarvan sladkor.

Mlečni napitki prevzel desertne jedi, ki so lahko popoln konec večerjo. Ampak nutricionisti menijo, da pitje ledeno hladno pijačo po obroku - ni najboljša ideja. Dejstvo, da uporaba zelo hladnih pijač ali sladoleda po obroku vodi k temu, da preden se hrana jedel zapusti želodec predčasno. Kot rezultat, prebavni proces se razdeli, poleg lakote Psihologija in fiziologija lakote - dve plati iste medalje hitro spet pojavi.

Torej, tudi v najbolj vročih dneh, ni treba izpolniti okusnega obroka ledeno milkshake. Bolje počakati nekaj ur in uživajte koktajl ločeno od hrane. Narejen je iz mleka, sladoled in sadje milksheyk je zadovoljivo in dovolj hranljivih zamenjati celoten obrok. Dejstvo je, da ni pijača, in polna tekočine jed, ki je kot nalašč za malico v vročem vremenu, za otroke in odrasle. Tako kot lahko večerjo koktajli nadomestili tiste, ki želijo uporabljati v večernih urah kot omejene in relativno nizko kalorično svetilu - v tem primeru manjša, je bolje, da dodate mešanico smetane.

Maria Bykov

Sorodni članki

Sadni koktajl: uporabna osvežilna sladica

Smoothie: okusna alternativa visokokalorične jedi

Shaker: pretresemo in mešajte

Mlečni napitki: piti tehničnemu napredku!