Z vidika številnih ljudi, beseda "solata" in "dietna prehrana" - lahko skoraj sinonim, vendar v resnici veliko solate vsebuje veliko visokokalorične sestavin in bolj uporaben za slike od pečenega piščanca. Po drugi strani pa, če se izključi iz visokokalorične solatne sestavine - kot polnila in beljakovinskih izdelkov, in pustite samo zelišča in zelenjavo, potem bo tak obrok prišel prehitro lakote. Kako se vam zdi srečno medij in kuhamo zdravih in hranljivih dietnih solate za hujšanje?

Uporabite solatne prelive, ki temeljijo na rastlinsko olje

Čeprav olje in vsebuje veliko kalorij, obstajajo številni argumenti govorijo v prid njegovi uporabi tudi tisti, ki držijo togo prehrane. Prvič, mnogi hranila - zlasti vitamine A, D, E in K - sta v maščobi topna, zato je mogoče, da se absorbira le z mastjo. Torej, če uporabljate solatne prelive brez olja (na primer, kis, med, limonin sok, razne začimbe), bo vaše telo ne dobi dovolj vitaminov.

Študije kažejo, da so karotenoidi (antioksidanti, ki se lahko pretvori v vitamin A) v krvi, so ljudje, ki redno jedo rastlinska olja višja kot pri tistih, ki se odpoveduje olje. Poleg tega so raziskovalci ugotovili, da rastlinska olja iz nenasičenih maščobnih kislin pomaga razgraditi telesne maščobe. Končno, čeprav je zaradi nafte prehranskih kalorij solate povečuje, so postali bolj ustreza, da se po uro ali dve potem spet jesti, ne boste želeli, da bi jedli. Rastlinsko olje zmešamo z limoninim sokom, malo medu, gorčice, različne začimbe. Zelo koristno polivanje olja in kisa: če se dokaže, da je kis preprečuje strm dvig krvnega sladkorja po obroku.

Dodajte zeleno solato

Uporabite lahko katerikoli zelenolistnye zelenjavo - solate, ledene gore, kitajsko zelje, špinača, in tako naprej. Zaželeno je, da so bili vsaj polovica celotne količine solate. Da bi dobili čim več hranilnih snovi, mešajte različnih vrst zelenja; Ne pozabite dodati v solate dišečih zelišč, kot so peteršilj, zelena Zelena: zelenjavna z očitnimi prednostmiBasil - te rastline vsebujejo velike količine antioksidantov.

Ne obupajte na visokokalorične beljakovinskih sestavin

Pogosto recepti za hujšanje prehranske solate vključuje samo proizvode rastlinskega izvora, ki pa ne povzročajo solate sitosti, in če jih redno jesti, ostati na dieti za dolgo časa, bo zelo težko. V zelenjave lahko doda solate, na primer, majhna količina sira z zmanjšano vsebnostjo maščob - primerno parmezan, mozzarella Mozzarella: verodostojni italijanski okus in tako naprej. Sir naribamo in jih potresemo pripravljeno solato ali ga narežemo na kocke in zmešamo s preostalimi sestavinami. Tofu, losos ali piščanec na žaru, oreščki in semena, lahko različne stročnice tudi solata Sestavine za hujšanje. Pripraviti enoten porcija solate se lahko uporablja približno 50 g mesa ali rib ali četrt skodelice fižola. Te komponente Znamka solata ni le bolj zadovoljujoče, ampak tudi koristno - so vir beljakovin, potrebnih za rast mišic, namesto maščob.

Variety - ključ do uspeha

Specialisti za prehrano menijo, da so številne vitamine in minerale, tako imenovana sinergijskih lastnosti, kar pomeni, da delujejo bolj učinkovito, če ga jedo skupaj. Repe, korenja, kumare, paprika, paradižnik, zelje, čebula, česen, pesa, grah: zato, da se v prehrani solate so različnih zelenjave vključujejo. Poskusite kuhati pisane solate: v zelenjavi različnih barv vsebuje različne vitamine in v prehrani je še posebej pomembno, da se zagotovi maksimalno količino hranilnih snovi. Prav tako ne pozabite, da je solate lahko pripravimo ne samo zelenjavo, temveč tudi sadove. Sveže sadje lahko zmešamo s suhega sadja, oreščkov in semen, kot tudi za uporabo polnilne ali kefir jogurtom Kefir: edinstven napitek za zdravje in harmonijo.

Izključi toast recepti

Kruhove kocke so del številnih okusnih solat, toda če želite shujšati, se najbolje izogniti - niso le veliko kalorij, ampak se nanaša tudi na izdelke z visokim glikemičnim indeksom, kar je povzročilo strm dvig ravni sladkorja v krvi. Če bi radi ogljikove hidrate, lahko dodamo solato kuhana rjavi riž ali kvinoja. Če ni kruhove kocke ne more storiti, ne njih in suho prepražimo v opekač in jih uporabljajo za kuhanje cel kruh zrn.

Sorodni članki

Prehranska solate: nekaj nizkokalorična recepti

Diet zelenjave solata: Literacy utrdba

Solata prehrana Recepti: kako izgubiti težo z okusom

Prehransko sadno solato: delicious hujšanje