Pizza testo brez kvasa: neverjetno in dietichno

Človeško telo - zelo pametno, in če ni vložena v stanje popolne neorganiziranost, da je oseba, ki narekuje, kaj naj zavrne in kaj jesti zdaj. To se zgodi tudi pri nosečnicah, se zgodi vsakomur. Nekateri ljudje iz različnih razlogov zavrne iz prehranjevalnih izdelkov iz moke s kvasom. Najpogosteje zaradi potrebe dietne prehrane.

Pizza testo brez kvasa lahko pripravimo v ovsena kaša, vodo in soljo, sodo in ... banan.

Zdravje ni primer

Za pripravo testa za pico, lahko uporabite ready-mix ovsena kaša z žiti. Zmes vlijemo v kozarec vode ali kislo mleko. Saj nabrekne, je dodal sol in rastlinsko olje. S pomočjo moke ovsa zmesi se gnete testo, ki se tvori v tanko torto, posušimo v ponvi ali v pečici in širjenje nadev.

Ideja drug postopek za pripravo testa je znano, morda, kolikor sploh obstaja samo obrokom. To je običajno sveže testo, vendar začinjeno.

Pizza testo gnete iz enega jajca, eno skodelico jogurta Kefir: edinstven napitek za zdravje in harmonijo, Polovica pakiranja stopljeno maslo, moko in sol. Pripravljene hitro, dobro napeta, enostavno pečene skozi in ima lepo kremast okus. Zdrava pizza s hrustljavo zlato rjave barve.

Še en recept nekvašen testo brez kvasa - odzivni Rusi Japanese okonomiyaki: stepeno tri jajca s tremi žlicami majoneze in tremi žlicami presejano moko. Nastala zmes je vodena. To zlijemo v namaščen ponev ali pekač, na površini tekočine osnovnega širjenja ga polnjenje vseh vrst zelenjave, paradižnik, meso, zelišča in potresemo z naribanim sirom trdi pripravljeno. Pečemo to pico v ogreti vroči pečici.

Oh, ti banane!

Hvala banane je bil rojen več kot milijon šal. Aktivno razviti in banana kuhinja: da je le od njih - pijače, sladoled, sladice, ribe snack Nizkokalorične prigrizkeSamo ocvrte. Lahko kuhamo in pizza. To bo trajalo nekaj časa, ampak rezultat bo zagotovo zadovoljen.

Dve zreli funt banana v kašo in zmešamo z nepopolno kozarcem sladkorja in pol kozarca rastlinskega olja. Ta masa je povezan z moko pol skodelice, pecilni prašek in zmešamo s soljo. Testo mora imeti zmerno strmi, voljno dovolj tanke za tekoči osnove. Končno kolač previdno prenesemo v pekač, pred oljen in peče, dokler zlato pri temperaturi 180-200 stopinj.

Osnova namazana kot omako, stepeno smetano, nato pa se postavi krožnik narezanega sadja in jagod. Ta pica, da izpolnjujejo svoje lakote, ohranijo vse vitamine, da je narava radodarna, nežen in nenavadno presenečenje okus banane stebla.

Še kvas - naravni sok

Naravni kvas nima veze s sodobno kvasa. Vino vrenje res kvas je izdelan iz kamene racijo grozdja, kruh - od decoction zelišč - hmelja in slada, ampak tudi iz svežega grozdja in jabolčnega soka.

Za izvirno kvasa potrebujejo 150 gr. sveže moke 50 gr. sok in 50 gramov. vode. Sestavine zmešamo in testo se zvije v figo, dal nekaj dni v zaprti posodi na toplem. Nato v kvasu, 50 gr. vodo in majhno količino moke, in spet čaka dvanajst ur za fermentacijo.

Porcije kosov končal naravnega kvasu kuhana za 15 minut v sladko vodo, izsušena in shranjene v hladilniku (vendar ne več kot štiri dni). Takšna kvas ne povzroči nobene bolezni, ki jih peki kot nalašč za vsakogar, ki je na dieti.

Pizza, ki ni popoln

Za testo z naravnim kvasa pivo, pripravljeno iz odsekov kvasovk, ki so gojene v kislo smetano Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinje z žličko medu in levo čez noč na toplem.

Opara nato zmešamo z 0, 5 kg. moka (durum moka ali mešanica ržene moke), kozarec vode, tri žlice oljčnega olja, pol čajne žličke morske soli. Ta test, je tudi zaželeno, da stoji ur na toplem, občasno jo gnetenje.

Končano Testo se raztegne tanko in okroglo osnovo. Zamazan z olivnim oljem. Narezane zrele sočen paradižnik položili prvo plast, potresemo s sesekljanim zelišči bazilika in origano, drugi sloj - narezanimi bučkami, ki so v zameno posuto s sesekljanim koprom in peteršiljem. Zadnja faza - nariban sir mozzarella. Ta pica se peče pol ure v pečici segreti na 160-180 stopinj.

Pizza! To je nemogoče, da ne bo mika

Kot kaže praksa, pizza kuhar precej neverjetne načine, recepte, ki so zelo daleč od klasične pice. Bilo je celo pizza žganja. Neverjetno priljubljenost te jedi navdihuje ustvarjalne udejstvovanje.

Sorodni članki

Italijanski pizza - najljubša jed za otroke in odrasle

Kuhanje pizza: skrivnosti italijanskih kuharjev

Kuhanje pizza: skrivnosti mojstrov

Pizza s piščancem in gobami, pizza-Julienne