Feijoa plodovi zorijo v jeseni, so zelene barve in imajo obliko elipsoida v velikosti, ki jih spominjajo na jajce kokoši. Okus je sladek in dišeč feijoa. Meso je sočno in je razdeljen na pregleden zdrizasto kaše s semeni in elastično, nekoliko grobo, neprosojni celuloze, ki se nahaja bližje lupino. Feijoa sadje pade, ko dozori, vendar pa se lahko zbirajo tudi iz drevesa pred padcem, da se prepreči škoda.

Torta z ananasovega guava

• 2 pre-zvije list listnatega testa
• 8-12 feijoa sadje
• 4 žlice zmehčano maslo
• 4 žlice mletih mandljev
• 4 žlice sladkorja v prahu
• 1 rumenjak (potrebna je tudi beljakovine)
• malo sladkorja v prahu

Pečico segrejte na 220 stopinj.

Dal maslo, mandlji, sladkor v prahu in rumenjake v majhni kuhinji mešalnik in mešamo, dokler gladko.

Jasno feijoa in narežemo na kolobarje. Cut testo v osmih krogih s premerom 12 centimetrov in nož z ostrim koncem cut krog okoli 1, 5 cm od roba. Bodite previdni, da ne prereže skozi testo. Postavite kroge na pekač.

Potresemo z mešanico mandljev vsak krog testa, ne presegajo notranji krog. Cover stopil krogov feijoa. Namažite vidne robove testa vsak konec beljaka. Potresemo vsako preskusno plast majhno količino sladkorja v prahu in pečemo 12-15 minut do zlato rjave barve.

Postrezite toplo, posut s sladkorjem v prahu. Po želji okrasite z zajemalka sladoleda ali sveže smetane.

Feijoa sadje je vsestranski za vsakodnevno kuhanje in se lahko uporablja namesto večini drugih vrst sadja, ki zagotavlja izjemno izraznost vaših jedi.

Enostavna torta recept

Sestavine:

• Feijoa
• Sveže smetano ali sladoledom
• Puff pastry
• Rjavi sladkor

Način priprave:

• 1-2 kilogramov (dovolj, da izpolnite pito) olupljenega svežega ananasa guava
• Postavite vlečeno testo na dnu pekača, kuhamo na 180 stopinj, dokler hrustljava.
• Oluščeni cut feijoa Meet feijoa od mirte družine na vrhu testo in potresemo s pol skodelice sladkorja.
• Cover feijoa puff pastry Puff pastry: čipke sijajPierce z vilico za prezračevanje.
• Kuhamo 20 minut ali do zlato rjave barve.

Postrežemo s sladoledom ali stepeno smetano.

Kokosova torta s smetano feijoa

Sestavine:

• 1 list sladkega testa za piškote
• Feijoa (ne bi smelo biti dovolj za kritje dno testa)
• 1 rdeče jabolko, narežemo na tanke rezine in na majhne kocke
• 2 jajci
• 1/4 skodelice sladkorja
• 1/2 skodelice posušene kokosove
• 200 ml smetane
• Smetano ali sladoled

Način priprave:

• Pečico segrejte na 180 stopinj
• Testo položimo v obliki odprtega pito
• Prestregla sadje na pol in strganje iz mesa v testo, dal rezine jabolk na vrh
• Ločite rumenjake in jih pretepli s sladkorjem, dokler debela, nato dodamo kokos
• Dodaj rahlo stepena beljake, smetano zlijemo vsem jabolk in ananasa guava
• Pečemo približno 50 minut (lahko pokrije z aluminijasto folijo, po približno eni uri peke), ali dokler se deponira polnjenje

Postrezite s stepeno smetano ali sladoledom.

Sorodni članki

Kako rastejo in uporabo feijoa: skrivnosti novozelandskega kosmulja

Meet feijoa od mirte družine

Kako rastejo ananasa guava: navodila za vrtnarjih