Dokumentirana zgodovina Kitajska ima več kot pet tisoč let, tako ogromno državnih praznikov in običajev na Kitajskem, ni presenetljivo. Kitajci so zelo navezani na svoje kulturne dediščine, upoštevajte običajev, tradicij in čast nikoli zamudili slovesno priložnost. Čeprav je po svetu sprejela uradno praznovanje novega leta na 1. januar, kitajski lunarnega novega leta (Ying Li Shing Nian), ki običajno spada v konec januarja - začetku februarja, kot je tradicija široko praznoval na Kitajskem.

Novo leto - ena izmed najbolj priljubljenih in pomemben praznik na Kitajskem. Večina Kitajci ga praznujejo od prvega do petnajstega dne v prvem mesecu kitajskega lunarnega koledarja. Ves čas govorimo o dobrih in pobožnih dejanj.

Praznujemo Novo leto se začne na Silvestrovo (Tuan Nian) z bogato gala večerji, ko praznično mizo cele družine. Enako pomembno, kot tudi prisotnost vseh članov družine, je skupna priprava najbolj priljubljenih kitajskih jedi - cmoki (Jiaozuo). V skladu s tradicionalnim pogledom, štruklji - ni le okusna jed, temveč tudi simbol najboljšimi željami za vse družine, med katerimi najbolj zaželenih - rojstva sinov. Tistega večera, na predvečer so novoletnih otrokom dovoliti, da ostanejo, zabavajte se z odraslimi in praznujejo novo leto. Ta tradicija se imenuje Shou Swei, kar dobesedno pomeni "videnje poteka letos." Po starih verovanjih, skupaj izvedejo leto podaljša življenje staršev.

Na praznični mizi, razen piščančje jedi Piščančje jedi: ponudba in raznolikost, Duck, svinjina in ribe, postrežejo s pecivom in slaščice, ki se tradicionalno pripravljajo za novo leto. Te sladkarije so dolgo imenuje Nian Gao ali "božični kolač". Upoštevani obvezna jed pite Pite. Pozdravni jed s sladkim rižem.

Vsi obroki in plodovi, ki so služili na novoletni mizi, imajo določen simbolni pomen, tradicionalno rezerviran za. Na mizi mora vladati red Kakšne barve gre rdeča: pozorSimbolizira polnost življenja in sreče. Seveda pa to ni edina barva, ki se uporablja v okras mizo in upoštevati v prazničnem meniju. Mandarine niso nič manj pomembna kot božično torto.

Ko Kitajci obnoviti obiskati prijatelje ali sorodnike, da jim želim srečno novo leto, so prepričani, da bi torto Nian Gao in tradicije pravijo Nian Nian Gao Sun, ki prevaja kot "Želim svojo družino uspeh in blaginjo v vsakem novem letu." Prav tako odločila, da bo v dveh mandarin. Imenujejo Gum, ki v kantonščini zveni skoraj kot "zlato", tako da je verjel, da so mandarine prinašajo srečo in blaginjo.

Granat, ki je včasih zmotno navedeno kot "kitajski jabolko", ki simbolizira plodnost in obilje (ker obstaja toliko zrna). Lotus koren predstavlja dolgoživosti in močne družinske vezi - tudi po tem, ko prestregla, dva ločena dela povezana z množico vlaken pramenov. Arašidi, rastejo pod zemljo in imajo razvejano koreninski sistem se šteje tudi simbol dolgoživosti. Lubenica semena, ki so običajno suha in imajo čaj, kot če bi rekel: ". Naj vaše želje in besede bodo harmonično in prijetno" Vsi ti izdelki se pogosto uporabljajo v meniju New Year.

Prvi dan novega leta se začne z začetkom ognjemete in krekerji in pekoč kadila. Fireworks mora ubranijo zlih duhov in privabiti družinskega duha miru in sreče. Ob koncu dneva družine pozdravlja vrnitev domov božanstev po svojem obisku v duhovnem svetu, kjer so "dali račun" v preteklem letu, nato pa se je poklonil spominu na svojih prednikov.

Na ta praznični dan, brez izjeme, moških in žensk, otrok in starejših, novo obleko, kupila posebej za to priložnost, oblačila in obisk sorodnikov in prijateljev, da jih želim srečno novo leto. Ponavadi, ko to ljudje sprejmejo roke drug drugega in rekli: Gung Shi Fa Tsai, kar pomeni: "Čestitamo! Želim vam veliko bogastvo in blaginjo! "Ali pa Fu Do Shou, kar pomeni" Maj je vaše življenje polno sreče in veselja! "Kot tudi Ru Dung Hai, Shou Bi Nan San, kar pomeni» Naj vaša sreča bo tako velika, kot je East morja, in življenjsko -., Tako dolgo, kot je na južni Mountain " Za več dni zapored bo prevladala povsod praznično zabavo. Ljudje bodo plačali obiske med seboj in izmenjujejo darila.

Skozi cel dan gala zmaja plesov ob zvokih gonga in cimbale, ki jih spremlja bobnanje in nenaden zlom ognjemet. To je neke vrste uvod v pričakovanju začetka leta dobrega zdravja, sreče in blaginje.

Čeprav je tradicija praznuje Novo leto nekoliko drugačna v različnih regijah Kitajske, so še vedno sestavni del zabavno zabavo in najbolj priljubljen kitajski praznik.

Sorodni članki

Božična obleka - že pripravljen za počitnice

Praznični namizni okras - umetnost dekoriranja

Novoletni makeup - medtem drznih poskusov

Kako preživeti božične praznike in obdržati svoj stil - popraviti napake