Z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prehrane so v modi ponovno, čeprav je škoda na telesu so dolgo dokazano. Še posebej priljubljena med športniki takšne prehranske navade, saj res pomaga izgubiti težo hitro. In kaj bo jutri - je to, kdo skrbi v mladosti, ko je najbolj pomembna stvar - zapis.

Hrana - vir energije

Znano je, da je vir energije v telesu, potrebnih za življenje hrane. Danes je bilo tudi ugotovljeno, da je s pravilno, uravnoteženo prehrano, ko telo dobi dovolj vseh potrebnih materialov za ogljikove hidrate rabe energije v. To je najcenejša in najvarnejša oblika goriva. Če so "peč" beljakovine in maščobe, ki, če so kurilne stranski proizvodi pridobljeni, ki imajo škodljive učinke na telo.

Zagovorniki nizko Carb prehrane verjamejo, da če se oseba ne dobi dovolj ogljikovih hidratov za gorivo telo začne uporabljati maščobne rezerve. To je res. Ampak kot rezultat intenzivnega razpadanja maščob v krvi, se kopiči velike količine ketonskih teles (stranski proizvodi razdelitve maščobe).

Rezultat je metabolična acidoza (DKA) in zastrupitev acetona (aceton topi maščobe elemente celic). Ko je storitev zelo moten glukoze (glukozni - univerzalna gorivo, ki je v končni produkt iz katerega koli) do tkivnih celic, kar vodi do motenj notranjih organov. V prvi vrsti vplivala na centralni živčni sistem - oseba postane počasen, zaspan, zaspan. V hujših primerih lahko pogoj gredo v komo. Obstajajo moteno dihanje, trpljenje ledvično funkcijo.

Zagovorniki nizko Carb prehrane verjamejo, da ogljikovi hidrati prispevajo k povečani proizvodnji inzulina, potrebnega za njihova uporaba telesnih tkivih, kar povzroča izčrpavanje trebušne slinavke in sladkorne bolezni Sladkorna bolezen (Tj, oster padec v proizvodnji in kopičenje velike količine glukoze v krvi, kar je zelo nevarno za telo insulina). Poleg tega, ko je velika količina odvečnih ogljikovih hidratov se pretvorijo v maščobne zaloge.

Eden izmed glavnih razlogov za podpornike dieto z malo ogljikovimi hidrati, da se ta hrana ne napeti trebušne slinavke, kot kri vstopi v konstantno majhno količino glukoze. Toda Isto se dogaja v uporabo kompleksnih ogljikovih hidratov, ki so del zelenjave in zrn. In končno, zadnji argument - ketonska telesa prispeva k zatiranju apetita. Kljub temu, da je strupene proizvode, arzen zavira tudi apetit, vendar iz neznanega razloga nihče ne uporablja za hujšanje.

Dobra novica je, da so nizko Carb prehrane danes ne tako ekstremno, kot njihovi predhodniki, ki so bili ves bes pred nekaj leti, in vam omogočajo, da uporabite določeno količino ogljikovih hidratov z nizkim glikemičnim indeksom (GI - ukrep, ki kaže, kako hitro se dviga krvnega sladkorja po zaužitju proizvoda).

Torej, kaj je to - prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov?

Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - prehrana beljakovine, ki omejuje tako maščob in ogljikovih hidratov. To je počasen prehrana, kot tudi, če telo ne dobi ogljikove hidrate, jih je potrebno iz rezerv v jetrih in mišicah, in šele potem, ko te zaloge ne začne uporabljati zaloge maščob. Zato, da pridobi vpliv na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, da bi sedel dovolj dolgo.

V bistvu, mora oseba jesti proteinsko hrano. To pusto meso in ribe, morski sadeži, mlečni izdelki, jajca in. Iz rastlin živila so priporočljiva tudi beljakovin bogate hrane: gobe, oreščki, semena, stročnice, soja.

Za beljakovinskih živil, ki so potrebni (poudarjeno v prehrani) doda izdelke, ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom. Na primer, zelišč (koper, peteršilj, zelena Zelena: zelenjavna z očitnimi prednostmi, Mint, zelena čebula), česen, papriko, redkev, kumare, paradižnik, zelje vseh sort, jajčevci, pesa, buče Bučno za zdravje: kraljevsko zelenjavo v domači lekarni.

Opazovanje dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, morate piti veliko tekočine (strupeno razgradnih produktov maščob in beljakovin, ki jih želite prikazati). Priporočena pijača voda (vključno z mineralno brez plina), čaj, kava brez sladkorja.

Kaj je meni na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

Dnevni vnos hrane pri dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov bi moral biti štiri do petkrat na dan, kalorij dnevno dieto - 1.500 kalorij:

• Prvi zajtrk: 3 kuhana jajca, pol zelene (nesladkano) jabolko (beljakovine - 20g, maščobe - 15 gramov ogljikovih hidratov - 15 g, samo 350 kcal);
• kosilo: 150 g koča nemasten sir (beljakovin (20 g);
• Kosilo: solata kumare (dodamo 20 ml rastlinskega olja), 300 gramov pustega govejega mesa (50 g beljakovin, maščob - 20 g ogljikovih hidratov 15 g skupno 415 kcal);
• Kosilo: solata iz kuhanega pese z žlico rastlinskega olja, 300 g kuhane ribe (50 gramov beljakovin, maščob - 20 gramov, 15 gramov ogljikovih hidratov, le 415 kcal);
• Večerja: 250 g mastne smetane, 200 g rib (beljakovine 70 g, maščobe - 30 g ogljikovih hidratov 15 g skupno 320 kcal).

Da ne bi pokvarili svoje zdravje, za preostanek življenja, ta dieta je bolje opazovati pod nadzorom zdravnika in laboratorijsko kontrolo nad zneskom ketonskih teles v krvi.

Galina Romanenko

Sorodni članki

Stellar prehrana - prehrana celebrities

Hollywood Diet: hujšanje Sistem Podrobnosti

Prehrana za najstnike: kako shujšati v zgodnjem otroštvu

Prehrana za krvni skupini - vse v skladu s pravili