Recepti z ananasa za vsak okus

Recepti z ananasa so številni: pri teh sočnih sadežev pekli meso in perutnino, bi čudovito pecivo in dišeče pijačo. Ampak ne glede na to, kako okusna solate in tople jedi z ananas, večina ljudi raje jedo teh sadežev kot del sladic, v celoti razkriva krasen sladko in kislo okus sadja.

Prednosti in slabosti ananasa

Skoraj vse sadje vsebuje veliko hranilnih snovi, in ananas niso nobena izjema. V teh velikih sladko sadje vsebuje vitamine, minerale, vlaknine in močne antioksidante. Vendar se njena priljubljenost ananas potrebno v prvi vrsti, ki jih vsebujejo kompleks encimov - bromelain.

Proizvajalci prehranskih dopolnil je zaslužen bromelain kurjenje maščob lastnosti. To ni povsem res. Bromelain razgrajuje beljakovine in jim pomaga boljšo prebavo in asimilacijo, vendar podkožna maščoba nima učinka. Vendar pa tisti, ki želijo izgubiti težo, je priporočljivo jesti ananas - nizkokalorično sadje, imajo rahel diuretik učinek, zaradi visoke vsebnosti kalija v sadju, očistite črevesje in izboljša razpoloženje.

Čeprav bromelain in ne prispeva k izgubi teže, je zelo uporaben za mnoge bolezni prebavil. Poleg tega je ta snov zmanjšuje strjevanje krvi, protivnetno in anti-rakotvoren učinek.

Imejte v mislih, da je najbolj uporaben in svežega zrelega sadja. V ananasa, ki so se zdravili zaradi vročine, vitamini Vitamini za vsakogar bistveno zmanjšalo, in druge dragocene snovi, ki so delno uničeni. Zato, ananas kompot in kandirane ananas prinašajo zdravje je precej manj uporaben kot sveže sadje.

Ne morem reči, da so ananas uporabna za vsakogar. Torej, ni priporočljivo uporabljati te sočno sadje za tiste, ki trpijo zaradi gastritis z visoko kislost ali razjede, kakor tudi nosečnice (predvsem nanaša na nezrele ananas, bromelain, ki je vsebovana v velikih količinah). Poleg tega je treba opozoriti, da je ananas močan alergen. Zato je zaželeno, da se vključi ta tropskega sadja v prehrani majhnih otrok.

Ananas ananas in sladoled kroglice

Tople ananas pecivo gredo dobro z kremni sladoled okusom ananasa. Za pripravo ananas kroglice potrebujete dvesto gramov ananasa, sto gramov pšenice ali riževe moke, ene limone in sladkor po okusu. Ananas celuloze morala naribamo, dodamo sladkor, moko, limonino lupinico in limonin sok.

Roll kroglice mase, jih povaljamo v moki in pecite na namaščen pekač za deset minut. Tople ananas krogle na mizi z zajemalka sladoleda, ananas.

Pineapple sladoled pripravlja tudi zelo preprost. Potrebujemo eno banko ananasa v konzervah, sladkor po okusu, in petsto mililitrov težke smetane za stepanje. Ananas s sirupom spremenil v pire z mešalnikom, dodamo sladkor po okusu, je mešanica zelo sladek. Ohlajeno kremo utrip z mešalnikom, postopno povečanje hitrosti, dokler debela pena. Nežno zmešajte smetano z ananas pire, naj sladoled v posodo s pokrovom za zamrznitev in chill v hladilnik za dve do tri ure.

Na pladnju, a se mu na sladoled, okrasite s praženimi ananasa žogice in tropskega sadja: banana, mango, pomaranče. Dobro dekoracija sladico bo mint listi.

Maria Bykov

Sorodni članki

Posušen ananas: uporabna snack

Omaka z ananasa: izvirniku in enostavna

Ananas in sir - zanimiva kombinacija

Torta z ananas - čudovita poslastica za čaj