Potato pečenje so med tradicionalne jedi, ki so ga imeli radi tako kuharji in potrošnike. Lazanje so posebno dobro, da imajo več različic kuhanja, saj lahko krompir dodamo različne izdelke. Ena izmed najbolj zanimivih različic te posode - krompir pečenje s piščancem, ki je drugačen občutljivo tekstura, original, vendar obenem nežen okus in relativno nizko kalorij. Ta pečenje je pripravljena hitro in enostavno, ki jih telo absorbira; je kot nalašč za vsakodnevno menija in menija za počitnice mizo.

"Drugi kruh"

Krompir že dolgo osvojil srca Evropejcev. Korenovke posvečam to pesem, Irci pa afrodiziak razmisli, in v Belorusiji v začetku enaindvajsetega stoletja je bil spomenik krompirju. To se imenuje "druga kruh" - zaradi visoke vsebnosti škroba krompirja hitro nasičene, da je hranljiv in lahko prebavljiv. Visoka vsebnost kalija in vlaknin, ki krompir koristno za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca, kot tudi za tiste, ki vodijo zdravega načina življenja.

Nekateri ljudje verjamejo, da tisti, ki želijo shujšati, se izogibajte krompir. To ni povsem res. Calorie kalorij krompir primerljiva z polnomastnega mleka in maščobe v krompirju sploh ni. Toda samo eno žlico olja doda krompirja znatno poveča kalorično vsebnost in nastalo jed že prispeva k povečanju telesne mase. Torej, tisti, ki so na dieti, lahko varno uporabljajo kuhan ali pečen krompir, temveč mora iz svoje prehrane izključiti pomfrit, čips in pire krompir z mlekom in maslom.

Za tiste, ki izgubijo težo

Tradicionalni potato gratin komaj prehransko obrok: mastno meso, maslo in sir, bi bilo kalorij. Kljub temu pa za tiste, ki so gledali sliko, obstajajo številne alternative enolončnice krompirja, ena od katerih - casserole napolnjena s piščancem.

Belo piščančje meso se šteje prehranskih izdelkov: vsebuje veliko beljakovin in nizko vsebnostjo maščob, nizko vsebnostjo kalorij in telo dobro absorbira. Zato krompir gratin polnjene s piščancem varno je mogoče pripisati prehranjevanje (razen, seveda, ne recept ne zahteva uporabe velikih količin masla, smetane in majoneze). Poleg tega, kot pečenje hitro pripravimo in ima nežen okus, ki ga je mogoče enostavno spreminjati z dodajanjem različnih začimb, kot krompirjevega testa in na nadev.

Skrivnosti za kuhanje enolončnice

Obstaja veliko skrivnosti, ki vam bo pomagal narediti pečenje Enolončnice. Raznolikost in prihranki Potato zares okusno. Na primer, nekateri kuharji Priporočamo kuhan krompir z lovor, koper in česen; nekdo postavi v vodo grah črni poper, rožmarin; nekdo kot dodatkom kumina ali gorčična semena. Slavni kuhar Nico Ladenis dodajo pire krompir beli poper in muškatni orešček, in kuhamo in pisatelj, znan William Pohlebkin ponujajo kot dodatek k tej jedi rdečo papriko, česen, koper, peteršilj in kapljico doma kumare slanici. Odvisno od osebnih preferenc kuhati pire krompir za lahko enolončnice biti mleko, vodo ali juho, vendar v vsakem primeru, bi moral biti tekočina vroča na pireju ni pridobil neprijeten odtenek sive.

Če kaša za enolončnice obrnil vodena, se lahko zgosti z žlico moke (npr pšenica). Piščančji nadev za enolončnice ponavadi pripravljena iz belega piščančjega mesa - kuhane, pečene ali dušeno v smetano Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinje.

Obstaja veliko receptov za krompirjeve pečenje Potato gratin: preprostost in eleganco v eni posodi Piščanec: potreba po polnjenju ZRJ enega kilograma narezan piščanec z sesekljano čebulo velikega, velike korenje, nariban na grobo Rende, kopra in timijana. Lahko dodamo malo česna nadev. Pripravite debele funtov pire polovico krompirja s kremo. Pol pire dal v ognjevzdržnih obliki, dal enakomerno plast na vrhu ostanka polnjenje in pire, namažite na pečenje, rumenjak in pecite na dvesto stopinj pred porjavitev.

Maria Bykov

Sorodni članki

Potato gratin - krepko in enostavna jed

Krompirjev gratin z mletim mesom: Spasilac za gospodinje

Krompirjev gratin z gobami: odlična izbira v post

Potato gratin v "mikrovalovni pečici": hiter obrok