Beljakovine - nujen sestavni del zdrave prehrane. Včasih je težko dobiti želeni protein. Torej, kar morate vedeti o viru hrane.

Prednosti hrane, bogate z beljakovinami,

Jedo živila, bogata z beljakovinami, pomaga, da izgubijo težo in zmanjša možnost bolezni srca.

Na primer, v eni študiji, moški in ženske, ki so pristopile k prehrani z veliko beljakovin in malo maščob, v šestih mesecih znižale v povprečju za 4 kg več od udeležencev, ki porabijo malo maščob in veliko ogljikovih hidratov.

Ena od pomembnih prednosti beljakovin - ki jih nasiti za dlje časa, kot so ogljikovi hidrati, tako da boste jedli manj.

Ribe

Priporočljivo je, da uporabite vsaj dva obroka rib na teden. Najbolj uporabne vrste se šteje, postrv, losos in slanik.

Fish vsebuje približno enako količino beljakovin in mesa, kot tudi železo in vitamin B-12, ki so potrebni za vzdrževanje energije. Poleg tega, da je dober nadomestek ni najbolj uporabne vrste mesa. Na primer, za iste velikosti, ki delajo v lososov zrezek štirikrat manj nasičenih maščob kot govejega zrezka.

Jajca

V eni srednji jajce vsebuje le 70-85 kcal - 6 in približno 5 g beljakovin. Zato, tri jajca vsebuje 19, 5 gramov beljakovin. Povprečna ženska potrebuje približno 50 gramov beljakovin na dan, kar je skoraj polovico dnevnih vrednosti (realna potreba beljakovin je odvisna od stopnje telesne aktivnosti in izvedeti, osebno uspešnost, se posvetujte z zdravnikom). Omleta ali umešana jajca iz treh jajc, vam bo dala občutek sitosti za več ur.

Lean

Če je vaš najljubši vir beljakovin - rdeče meso, izberite pusto najbolje, da ne uporabljajo odvečno maščobo. Pečen zrezek ali pusto mleto govedino lahko stane nekoliko več, kot drugo meso, ampak razlika je pomembna za zdravje.

Prehrana za nižji krvni tlak priporoča, 175 gramov pustega mesa na dan. Ta dieta znižuje krvni tlak, tveganje za bolezni srca in možganske kapi.

Oreški in stročnice

Stročnice - odlična hrana. So več beljakovin kot katera koli drugih rastlinskih živil, ki jih vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate in z nizko vsebnostjo maščob. V delih lečo 18 gramov beljakovin - je primerljiva z delom zrezek.

Nuts - odličen vir beljakovin in "dobre" maščobe (mono- in polinenasičenih). Poleg tega, oreški trajno vas razbremenili lačni Psihologija in fiziologija lakote - dve plati iste medalje. Študije kažejo, da lahko matice pomaga pri zmanjševanju telesne teže.

Perutnina

Piščančje in puranje - odličen vir beljakovin, medtem ko je v njih nasičenih maščob nizka, še posebej, če se odločite za belo meso. V delih piščancev vsebuje 21 gramov beljakovin. Poleg tega, piščančjega mesa ima B vitaminov in cinka. Turkey vsebuje tudi hranila, ki so, po nekaterih poročilih, pomagajo pri zdravljenju depresije Depresija.

Nemastni mlečni izdelki

Mlečni izdelki so pomembni za zdravje kosti, poleg tega pa vsebuje beljakovino, ki pomaga vzdrževati normalen pritisk.

Odrasli priporočamo dve ali tri porcije mlečnih izdelkov na dan. Posneto mleko, jogurt in drugi mlečni izdelki niso le zagotavljajo beljakovine in vitamin Vitamini za vsakogar D.