Tako zvočno ime ta mojstrovina kulinarične ustvarjalnosti ni bila naključna: rubin šipek semena so razkošno okrašena s kompleksnimi večplastna mest, in splošna oblika solato v veliki obroč je zelo podobna dragoceno zapestnico. Skrivnosti v tej solati nekaj, najbolj pomembno je, da bi morala ta praznična jed začne samo, da očistite kuhinjo, s čistimi mislimi in roke, dajanje v svojem ustvarjanju košček duše. Vendar pa to pravilo velja za vsako podjetje, in pri kuhanju - zlasti prenašajo s hrano, ne samo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, ampak tudi ljubezen, zdravje, bolezni in uroki.

Classic solata recept "Garnet zapestnica"

Solata "Garnet zapestnica" - jed izjemen, pravi okras praznično mizo Praznični namizni okras - umetnost dekoriranja. Recept, kar potrebujete, da zavre pese eno sredini, dva velika krompirja, dva piščančje prsi, dva sveža jajca in en korenček. Vsi izdelki so čiste in naribamo, mesto v različnih posodah. Piščančji file narežemo na majhne koščke. Ena srednje čebulo drobno narezano in prepražimo v rastlinskem olju do zlato karamelo. Big granate počistiti filmov in lupine, pest orehov čistih in prepražimo v suhi ponvi.

Zberemo solata, kar daje obliko obroča, da je treba na ravni posodo. Izdelki širjenje plasti aromatične soli ali svoje najljubše začimbe po želji. Vsaka plast je premazano z majonezo. Prva, najnižja plast krompirja, drugi - polovica pese, tretji - kuhano korenje, nato pa - orehi, v naslednjih eden - obrokov pol piščanca, ocvrta čebula, nato pa - jajca, piščančje znova vrh pese. Nato pa top z majonezo liberalno naoljen in okrašen z šipek semen za okus: celotna površina je napolnjen v celoti ali deloma, prepredena s koščki orehov.

Skrivnosti okusa: to je pomembno vedeti,

Da je piščanec mehko in sočno, je treba v vreli slani vodi z lovorjev list ne več kot petnajst ali dvajset minut, odvisno od velikosti in starosti piščančjih filejev. Daljši kuhanje bo suha piščančje prsi.

Pesa, korenje in krompir v loncu skupaj krat in kuhamo. Korenček in krompirjevi gomolji so hitro varjene, jih je treba odstraniti iz vrele vode in spusti nekaj minut v hladni vodi. Pesa se vremo eno uro in dvajset minut, nato držimo pod trideset ledu curkom tekoče vode. Torej korenine dosežejo pripravljenost in enostavno peel bo sočno in okusno.

Ko prvič sestavljanju solato, v središču jedi dal kozarec ali steklenico, okoli katerega širijo plasti izdelkov, ki jih mazanje z majonezo. Ponavadi dal kozarec z glavo navzdol, da izpraznite notranji krog je več, vsekakor pa vakuum in ga nežno povlecite cup ni vedno mogoče. Bolje bi odložil stekleno dno, rahlo namazan z oljem zunaj.

V majonezo lahko dodate malo začimb za česen in gorčico, nariban na grobo Rende kumare in sesekljanim koprom.

Če granat zrna s semeni moti dobili užitek od okusa jedi, jih lahko zamenjate s koruzo, grah, rezine slano, svežih kumar ali orehov. Potem ne bo granat in jantarja, smaragd, žad zapestnico.

Potem bo solata pripravljena in urejena, je bilo kul in pustite namakati sočno, ustvarja okusno ansambel. Za to jed s solato postrežejo s folijo, tako da se ne zatakne na šipek semena in poslati v hladilniku deset do dvanajst ur.

To je zanimivo

Zgodba o Alexander Kuprin "Garnet zapestnica" prigrizek jedi narediti, vendar zelo redki zeleni granat, ki je med drugim "globoko rdeče življenjskih luči" izstopajo, je talisman nasilne smrti in poročali daljnovidne svojega gospodarja. Morda je vredno, da okrasite solato eno zrno graha zelene potegniti vzporednico skozi leta, ne pozabite, veliko delo priznanega klasika ruske literature in preberite zgodbo.

Zgoraj recept - ni dogma, ampak povabilo za sofinanciranje ustvarjanja. Kot rezultat, doma poskusi prihaja nov recept, ki je vir ponosa usposobljenih gospodinje.

Jeanne Pyatirikova

Sorodni članki

Solata "Mimoza": izjemna občutljivost

Solata "Caesar": jed s skrivnostjo

Sled pod krzno plašč: Božič solata

Solata z lignji - zakladnica hranilnih snovi