Če se strogo držijo verskih pravil v zvezi s hrano, se izkaže, da se je število postenja dni v letu, ne presega števila dni, ki so pravoslavni dovoljeno jesti meso. V letu obstajajo štiri dolge objava. Najdaljša od katerih Lent. Je v ponedeljek po karnevala in pred veliko nočjo. Petrovka se začne prvi ponedeljek po Dukhov dan (dan 2 Trojice) in do 11. juliju. Sledi Dormition Fast - avgust 14-27. In zadnja objava v letu božič ali Filippov - od 28. november - 6. januar.

V postnem času je prepovedano jesti hrano živalskega izvora. Od ponedeljka do petka - xerophagy - živila brez toplotne obdelave. Torek in četrtek so dovoljene toplo hrano brez olja. V soboto in nedeljo je dovoljeno uporabljati rastlinsko olje.

Vendar po - to ni dieta, ampak čas duhovnega očiščenja. Zato tešče ne pomeni stradajo. Na pomoč starih ruskih receptih - grah juha Grahova juha: medicinski in okusni z gobami. Krepko, poceni, pusto.

V postnem času, da bi jedli zelenjavo, sadje, suho sadje, žita in, seveda, fižol. Stročnice, predvsem grah, užival veliko popularnost zaradi svoje prehranske in značilen okus. Protein, ki je v grahu skoraj enako kot v govedino, v povezavi s kruhom dobro nahranjene in energizira.

Ena izmed najbolj priljubljenih brezmesnih jedi Brezmesne jedi: ribe, brez mesa je grah juha z gobami.

Brezmesne grah juha

Za pripravo zelenjave graha juha Brezmesne grah juha - snemanje vsebine hranil boste potrebovali:

• Posušene gobe - 50 gramov
• split peas - 300 g
• čebulo in korenje
• korenina peteršilja
• sol in poper po okusu
• 2 5 litrov vode
• rastlinska maščoba

Grah, namočite čez noč, gobe zjutraj za dve uri. Drobno sesekljajte gobe. Grah nalijemo vodo, v kateri namočeno gobe, nalijemo svežo vodo do prostornine, navedene v receptu, in jih pustimo, da vre na majhnem ognju. Čebula, korenček korenine in narežemo na majhne kocke in prepražimo v majhni količini rastlinskega olja, če je ta dan na tešče omogoča uživanje hrane z oljem. V nasprotnem primeru, dodajte zelenjavo za grah in gobovo juho petnajst minut pred koncem kuhanja, ko le grah kuhana mehkih zagonov. Vreti, dokler razpis. Pet minut pred koncem dal poper in sol. Lahko dodate v juho peteršilj ali katere koli posušenih začimb. Zato je najbolje, da na mizo prinesejo s krušnimi kockami.

Lean, vendar raznolike

Grahova juha se lahko razlikujejo. Nato pa se bo vsakič, ko je treba obravnavati kot povsem novo posodo in ni imel časa, da bi dobili dolgčas v dolgih dneh Lent.

• V juho, razen korenja in čebule, lahko dodamo paradižnikov pire, česen in vroče paprike. Mehiška juha bo dobil senco, ki lahko okrepi konzervirane koruza ali fižol.
• Graha in mešanica zamrznjene zelenjave osvežite tradicionalnem receptu in oskrbujejo telo z vitamini, ki ga je konec zime konec.
• Delicious grah juha izvira iz kombinacije grah in proso. Če želite to narediti, premešamo grah in pšenico v enakih deležih in kuhanje, kot je navedeno v receptu.
• Povsem nov okus začimbe dati juho. Poleg tradicionalnih lovorjev list in poper, majaron uporabe, koper, kumina, kumina, origano, bazilika, vse vrste konfekcijskih kombinacijami zelišč (kurkuma, curry, hop-suneli).
• Z malo domišljije in pusto mizo bo tako raznolika kot v običajnih dneh.

Galerija

• Grahova juha iz čičerike

• Akutna grah juha z rezanci chorizo

• Dišeči grah juha s provansalskih zelišč

• Nežna juha iz čičerike s koriandrom

• Grahova juha z zelenjavo v stari

• Grahova juha v nizozemščini

• Čebulo in grah juha

• Grahova juha v maroški

• Grahova juha s praženimi sončničnimi semeni

Sorodni članki

Grahova juha: medicinski in okusni

Grahova juha recepti: Culinary Secrets

Grah juha pire - juha prehrana za otroke in odrasle

Kako določiti kalorij grah juha: študija sestava