Pijača čaj glive daje možnost, da izboljša delovanje imunskega sistema, zaščiti pred rakom in stimulira jetra. Obstajajo predlogi, da so elementi v sledovih iz pomoči pijač boj visok krvni tlak, simptomov menopavze in Alzheimerjeva bolezen. Ta pijača je priporočljivo piti in ljudje z nizko porodno težo - to je do neke mere zmanjšuje utrujenost in letargija, ki so pogosto povezane z nizko porodno težo. Vendar mora biti zelo previdni, saj ima številne stranske učinke. Kako lahko pripravite pijačo čaj glivic?

Najprej morate pripraviti vse potrebne sestavine: je Kombucha, 2 litra filtrirane vode, 4/3 čajne žličke črnega čaja (lahko uporabite tudi zeleni ali zeliščni čaj) ali 3-4 vrečke 10 žlic sladkorja, lahko (to se zamenja z medom Koristi medu: okusna okrevanjeNe pa umetni nadomestki).

Naslednje, morate naslednje:

• Razkužilo (npr, jabolčni kis);
• Pan zmogljivost ne manj kot en liter;
• Merico;
• Sito z velikimi celicami;
• Tri-litrski kozarec ali drugo posodo;
• Žlico z dolgim ​​ročajem, (po možnosti iz lesa ali plastike, ki ne kovinsko);
• Čistega bombaža kuhinjske brisače ali več papirnate brisače;
• Smolni dovolj velika, da je lahko vleči na vratu banke;
• Kos gazo (ali drugo kuhinjske brisače);
• Približno pet steklenice ali kozarce s plastičnimi pokrovi ali lesenih čepov.

Dezinfekcija oprema

V postopku za pripravo napitka iz čaja glive Kombucha: eliksir nesmrtnosti Zelo pomembno vlogo je igral z razkuževanjem vso opremo, ki se uporablja. Če tega ne boste storili, se lahko napitek lahko škodljive bakterije, nato pa je le ne bo vam dobro.

Vsi materiali, ki jih boste uporabili za pripravo napitka, je potrebno umiti pred uporabo (normalno pranje stroj dovolj, lahko pa uporabite tudi belila) in možgansko kap (za dezinfekcijo namesto odpravljanje gub).

Jedi lahko razkužimo s čistim jabolčnega kisa, ali posebne disinfector. Če uporabljate jabolčni kis, jih obrišite absolutno vse površine, ki pridejo v stik s prihodnostjo pijačo, nato pa pustite, jedem posušijo. Če uporabljate posebno razkužilom natančno upoštevajte navodila na embalaži.

Nadaljuje neposredno s pripravo pijač, se prepričajte, da temeljito umiti in razkužiti roke.

Kako pivo sladek čaj za Kombucha

Kombucha "ready" samo piti sladko čaj. Čeprav se 10 žlic sladkorja zdi preveč, ne skrbite - večina je med fermentacijo se pretvori v ocetno kislino in glukuronsko.

Pivo čaj, kot sledi:

• Za črno ali zeliščnega čaja - prinesel liter vode v ponvi do vrenja. Za zeleni ali beli čaj - odvisno od vaše želje, ogrevanje vode, dokler se ne začne vzpenjati debele pare ali do vrelišča.
• Izklopite gorilnik in dodamo čajne liste v vodi. Pustite, čaj, da napolni za 15-20 minut.
• Strain čaj skozi cedilo v tri-litrski kozarec razkužiti.
• Dodajte čaj sladkor in mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
• Dodajte liter hladne vode.

Kako postaviti Kombucha čaj

Počakajte na čaj, da se popolnoma ohladi. Nato dodamo dve žlici jabolčnega kisa ali malo manj kot eno skodelico končnega pijače Kombucha. Preden si dal v kozarec Kombucha, še enkrat, si umijte roke z milom in toplo vodo, in razkužiti jabolčni kis Jabolčni kis za hujšanje: dostopnost in učinkovitost. Nato previdno odstranite Kombucha svojo posodo, v kateri je bil, in ga dal v čaj, temno stranjo navzdol. (Če nima temno plat, ne skrbite - samo dal v gobovi čaja, kot je to potrebno).

Zdaj ste pripravljeni, da začnete fermentacijske pijače. Prvič, zajemajo kozarec s čisto krpo ali več plasti papirnatih brisač. Pritrdite tkanine na Golyshko uporabo gumi. Nato postavite kozarec v topel prostor (idealno temperaturo za fermentacijo - 23,3 C), ki ne prodre v neposredni sončni svetlobi (celo bolje, da je bilo precej temno). Zdaj pijem se fermentira 5-14 dni, in boste morali gledati proces.

Sorodni članki

Kombucha: eliksir nesmrtnosti

Pijača čaj glive - Kratka zgodovina uspeha