Svinjina z ananas - kombinacija, ki je vsak dan postaja vse bolj priljubljena. In to priljubljenost ni naključna: dišeče sadje ne dajejo samo je meso čudovito aromo in nežen okus, temveč tudi bolj svinjska mehka in nežna, saj vsebuje encime ananas. Ste pripravili to jed je hitro in enostavno, ki bodo zagotovo cenili vse gospodinje.

Amazing lastnosti ananasa

Podobna storži ananas sadje je zelo koristno: vsebujejo veliko vitamina C, vitamina B, vitamina A, veliko kalija, bakra, kalcij, jod, cink, mangan, magnezij. Kompleks biološko aktivne snovi ananasa si koristna za zdravje: sočno sadje čisti krvne žile, ki se uporablja za preprečevanje ateroskleroze Ateroskleroza - če težave s krvnimi žilamiZnižuje krvni tlak, izboljšuje prebavo. Vsebovane v ananasovega bromelain encimski kompleks je dober način, da izgubijo težo. Čeprav je ta spojina ne pomaga znebiti maščobe na straneh in stegna, pospešuje prebavo živalskih beljakovin in maščob.

Juicy nizkokalorično poslastica - sto gramov ananasa vsebuje samo oseminštirideset kalorij. To pomeni, ananas, še posebej priljubljena med tistimi, ki so gledali svojo sliko. Veliko zvezd redno opazovati prehrane ananasa ali poskrbi ananas tešče dni. Neuvenlijv italijanska igralka Sophia Loren je pogosto trdil, da je njegov ljubek številka mora jesti dnevno navado ananas.

Okusna in zdrava

Presenetljivo, sladko sadje v Evropi, Krištof Kolumb prinesel, ni takoj cenijo. Na primer, v Rusiji Overseas sadje včasih pivo kot zelje, in jih nato kuhane iz kisle juhe. Sčasoma empirično kuha izvedeti, kako dobro ananas sladice, kasneje pojavil in tople jedi z ananas.

Sposobnost ananas encimi cepijo proteini se pogosto uporablja v sodobni kuhinji. Iz svežega ali konzerviranega ananasa pripravi marinade, dodamo sadje, da dušena ali meso na žaru, polnjene jim cele trupe ptic. Pod vplivom ananasov sok, meso postane mehko in nežno, impregnirani s prijetno sladko-kisel okus. Celo najbolj maščobne svinjina kuhani s ananas, dobro absorbira in ne povzroči občutek teže v želodcu.

Dišeče svinjina z ananas

Ta jed je še posebej dobro za praznično mizo. Slasten okus po svinjini, pečen s sladko ananas, ne bo pustila nikogar ravnodušnega. Štiri svinjski zrezek bi morala štiristo gramov konzerviranega ananasa, glava čebule, dve žlici ananasovega sirupa, pol kozarec jabolčnega soka, žlico sladkorja, tretjina žličko curry v prahu, ščepec kardamoma semeni Kardamom: nebeški kralj žita in začimbe, Rdeča čebula, žlica kisa, štiri žlice oljčnega olja Oljčno olje: koristne lastnosti, Sveža solata listi različnih sort, sol in poper.

Nekaj ​​rezine ananasa spremenil v pire, dodamo zelo drobno sesekljano čebulo, zbadanje to mešanico svinjine in pustimo stati pol ure. Po tem, otresite marinado, suhe mesne rezine, jih podrgnite s soljo in poprom ter prepražimo na suhi ponvi, dokler kuhani. Get zrezki in urediti na ploščah.

Preostali rezine ananasa s sirup, sladkor in jabolčni sok dodati v ponev, kjer pražena svinjska, kuhamo na zmernem ognju deset minut. Po tem, dodamo ananas, poper, sol, curry in kardamom, kul.

Solata različne sorte opere, suhe, trganje z rokami na majhne koščke, zmešamo z rdečo čebulo, narežemo na tanke polobroči. Oljčno olje kombinirati z vinskim kisom, soljo in poprom, ter sezona rahlo premagati mešanico solato.

Postrezite svinjska zrezek z omako ananasovega in solato. No okrasite kuhinjske začinjene zelenice in pinjole.

Maria Bykov

Sorodni članki

Posušen ananas: uporabna snack

Omaka z ananasa: izvirniku in enostavna

Ananas in sir - zanimiva kombinacija

Torta z ananas - čudovita poslastica za čaj