Sir juha s slanino - Enostavno in okusno

Prekajene slanine - izdelek je zelo priljubljena v Evropi in Ameriki. Izrazil poseben okus izredno harmonino v kombinaciji z veliko jedi. Bacon ocvrta jajca, paradinik in krompir, kuhana, zavit v tanke trakove slanine belo pianje meso, spekel pite z njim. Pikanten okus in so prve jedi z dodatkom slanine svinjine - na primer, sir juha s slanino.

Skrivnost priljubljenosti slanino

e menite, da hollywoodske filme, shkvorchaschaya slanino in jajca Bacon - vodnik za meso- Nepogreljiv atribut zjutraj vsak ameriki druini. Bacon je priljubljena tudi v drugih dravah, kot so Velika Britanija, kjer, v resnici, je tradicija odla slanino za zajtrk. V Franciji, svinjina in slanino Svinjina - vodnik za mesopripraviti quiches in Italijani dodal slanino testenine. Mnogi ljudje zmotno menijo, da slanino - to je samo prekajene svinjine. V resnici je slanina imenuje samo mesni izdelki, ki so narejeni iz mladih praiev, ki so bile krmljene poseben nain. Kljub dejstvu, da je Rusija pogosto imenovano slanino slanina maobe, v angleini, iz katere je ime, slanina meso imenuje hrbtni ali prene dele praia. Mastna slanina v svetu v visoko spotovanje, veina potronikov raje pusto slanino, ki vsebuje veliko visoko kakovostnih beljakovin.

Kvalitativno prekajene slanine ima lepo zlato barvo, precej gosto teksturo in izrazit Okusen vonj. Na povrini slanine ne sme biti sluz, madee in plesni, ki razkrivajo krenja tehnologija priprave slaico.

Delicious juha recept

Kombinacija munega aromo slanino s kremnim okusom smetane sir ne bo pustil nikogar ravnodunega. Dva litra vode bi morali dvesto gramov sira (po monosti uporabite poseben razred za juho, ki je enostaven, da se raztopi v vodi), sto gramov pustega slanine, tri krompirja, pecelj por, korenje, in ena papriko katere koli barve.

Sesekljan krompir, v vrelo vodo. Medtem ko je bil pa kuhan na suhi ponvi prepraimo narezano slanino, dodamo razpadel ebulo, nareemo na majhne trge, poper in nariban korenek na grobo Rende. Ko je krompir kuhan, dodamo vsebino ponve v juho. Po tem, obrnite navzdol toplote v ponvi raztopimo in dvesto gramov predelanega sira. Ker tako sirom in slanino - precej slanih ivil, dodamo nekaj soli juha mora biti gladka. Nato pa posodo za pet minut na majhnem ognju in Postrezite okraeno s sveim peteriljem, koper, koriander. Takna juha popolnoma primeren majhne krunimi kockami belega kruha - navaden ali esen.

Galerija

• Tradicionalni sir juha Aveyron

• Liquid sir juha s ebulo

• Sir in zelenjavna juha

• Easy sir juha z brokolijem

• Kremna juha z modrim sirom

• Juha s korenkom in svei sir

• Juha s skuto in zelenjavo

• Smetana buno juho z dvema sirov

• Zainjen sir juha

Sorodni lanki

Francoski sir juha - okusne okus

Sir juha - nena in preprosta jed

Sir juha - okusne veerje recepti

Sir juha z mesne kroglice - popolna zimska jed