Sir juha z brokolijem - za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje

Šteje se, da lahko zdrava hrana je okusna po definiciji. To napačno uporabnih izdelkov Osem zdravih izdelkov, ki jih niste mislili lahko pripravite različne okusne in lepe jedi, vključno z, na primer, sir juha z brokolijem. Ta juha je bogata zelena barva je zelo enostaven za pripravo, ima prefinjen okus in je zelo koristno za zdravje.

Koristi brokolijem

Po mnenju strokovnjakov za prehrano, prehrana sodobnega človeka ima preveč sladkorja, živalske maščobe, umetna in rafiniranih živil. Hkrati, naravni izdelki, žitarice, sadje in zelenjavo jedo premalo. Medtem, da bi preprečili zdravstvene težave, zdravniki svetovali v prehrani vključujejo najmanj pet sto gramov zelenjave vsak dan.

Brokoli je eden od najbolj uporabnih zelenjave. Kljub dejstvu, da je brokoli goji pred našo dobo, je svetovni uspeh prišel do te zelenjave šele v začetku dvajsetega stoletja, ko so odkrili, da brokoli vsebuje veliko vitaminov. Tako vitamin Vitamini za vsakogar C v brokoliju več kot v citrusih, ampak z vsebino redkih vitamin U, ta kultura je samo še špargljev. Veliko brokoli in minerali: kalij, kalcij, fosfor, železo. Brokoli je ena izmed najboljših anti-Sklerotičan agenti, priporočenih za ljudi z boleznimi živčevja in kardiovaskularni sistem. To zelenjave se uporablja za preprečevanje želodčnih razjed, rak, ateroskleroza Ateroskleroza - če težave s krvnimi žilami in debelosti.

Ta kultura vsebuje veliko količino vlaknin, ki ugodno vpliva na prebavo, dolgo pušča občutek sitosti, in vsebuje samo trideset kalorij na sto gramov. Zamrznjena ali sveža brokoli mora biti sestavni del prehrane za vse tiste, ki so gledali svoje zdravje.

Okusno juho v pičlih dvajsetih minutah

Dva litra vode ali nemastnega piščančjo juho je treba vzeti en paket (štiristo gramov) zamrznjen brokoli, dva ali tristo gramov predelanega sira, malo čebulo, majhen korenček, peteršilj. Če želite, lahko juha bolj krepko in dodal, krompir, narežemo na majhne kocke.

V vrelo tekočino, da dajo zamrznjene brokoli. Ko voda ponovno zavre, dodamo malo prepraženo čebulo in korenček. Kuhamo, dokler se zelenjava mehka, in jih nato spremenili v pire z mešalnikom. V vročo juho pire nežno premešamo sveži sir, dokler popolnoma ne raztopi. Pisanje kuhamo nekaj minut, odstranite z ognja, dodamo sol, sezono z opcijsko peteršiljem in česnom.

Služijo juho z zaželen majhnih sira ali česen kruhove kocke belega kruha. Če želite, lahko uporabite za kuhanje toast kruh z otrobi - to bo jed še bolj uporabna. Pikanten okus juha bo delno nadomestitev sveži sir na modri sir. Tako sir zdrobimo in zmešamo z vročo smetano, nato dodamo juho in dobro premešamo.

Galerija

• Tradicionalni sir juha Aveyron

• Liquid sir juha s čebulo

• Sir in zelenjavna juha

• Easy sir juha z brokolijem

• Kremna juha z modrim sirom

• Juha s korenčkom in sveži sir

• Juha s skuto in zelenjavo

• Smetana bučno juho z dvema sirov

• Začinjen sir juha

Sorodni članki

Francoski sir juha - okusne okus

Sir juha - nežna in preprosta jed

Sir juha - okusne večerje recepti

Sir juha z mesne kroglice - popolna zimska jed