Klasična solata

Zgodovina solata "Mimoza" traja Beret - simbol francoskega šarma začenši v sedemdesetih letih dvajsetega stoletja, ko izčrpa celotni primanjkljaj Sovjetska gospodinja izumil pripravimo okusne počitniško solata najlažjih izdelkov: konzervirane ribe, jajca in majonezo. Solata je hitro postal priljubljen zaradi dejstva, da se njeni sestavni deli lahko zlahka nadomesti z drugimi, in okus solato ne trpi, in to šele postane boljši. Tudi v tistih časih je bilo veliko različic te solate, in to ni tako enostavno določiti, katere recept se lahko šteje klasika.

Za ta "mimoza" je tako ljubil?

V solato "Mimoza" ima nekaj skrivnosti priljubljenosti. Prvič, kot je bilo že omenjeno, omogoča pripravo številnih variacij. Če hiša ni krompir, je varno zamenjati riž. Iz neznanega razloga je nemogoče pripraviti solato s korenjem? Ni problema, koren uspešno nadomešča jabolka. Namesto konzervirane ribe v solati je lahko kuhana ali dal kaditi. In čebula, če je želeno, lahko nadomesti z zeleno. In solata vsakič všeč potrošnikom nov in izviren okus.

Eleganten videz - Druga skrivnost "mimoza". Okrasite ta solata je zelo preprosta, vendar je svetlo in lepo. Ampak, če mislite, raziskovalnih znanstvenikov, briljantno hrane še posebej uporabno: je bolje absorbira in celo spodbuja sintezo vitaminov Vitamini za vsakogar v telesu. Zato večbarvni plasti solato "Mimoza" ni samo lepa, ampak tudi koristno.

Tretja skrivnost privlačnosti solato - njena lahkotnost. Za razliko od mnogih drugih solat, ki so pripravljene z uporabo majonezo, "Mimoza" ni kalorij zelo visoka, in prebavijo zelo preprosto. Za ta solata ljubezni tudi tiste, ki so na dieti.

Klasika za vse letne čase

Ne glede na to, koliko razlike je kuhanje solata "Mimoza", veliko ljudi raje možnost, da se navadijo od otroštva. Najboljši način, da si ti konservativci, nostalgijo za preteklostjo - da solato na klasični recept. Prej, "Mimoza" je ponavadi pripravljena iz konzerv. Nagibajo k uporabi lososa, čeprav okusno v solati so kakršne koli druge konzervirane ribe. Lahko ena od hrane, ki jo mora sprejeti tri srednje krompir, tri srednje korenje, tri jajca, dvesto petdeset gramov majoneze in kup zelenih čebulo. Zelenjava in jajca, boste morali, da zavre, hladno in čisto. V ravno skledo ali krožnik dal plast pire rib, širijo svojo majonezo. Nato dal nariban krompir, majoneza, preveč. Potem pride na vrsti naribanega korenja in oljeno omako. Nato morate Masiranje beljakovin tri jajca in jih dal na vrhu korenja. Okrašena z zeleno solato na mediju Rende nariban jajčne rumenjake in sesekljano zeleno čebulo. Preden postrežete solato traja dve do tri ure stati v hladilniku, da se namaka.

Sorodni članki

Solata "Caesar": jed s skrivnostjo

Sled pod krzno plašč: Božič solata

Solata z lignji - zakladnica hranilnih snovi

Domač Humus: Easy exotic