Solata z papaline

Solata "Mimoza" - to je resnično priljubljen recept, zato načinov za kuhanje to jed, obstaja veliko. Skoraj vsaka ženska ima svoje signature recepte iz slavnega solato. In med vsemi sortami "mimoza" se odlikuje po svoji osupljivi in ​​nenavaden okus v solati z majhnim dišečim rib - papaline. Opozoriti je treba, da je okus te "mimoza" bistveno razlikuje od običajnega veliko okusa solata z roza lososa, Paščuka ali tuna - prekajene ribe jed dodali nekakšno "okus", zaradi katere je ta solata zmaga zelo veliko s prvim ugrizom.

Papaline v solati? In zakaj ne?

Mala prekajene ribe v dišečega olja so bili vedno dobrodošli na praznični mizi - so služila kot predjed Nizkokalorične prigrizke, Jim izdelava sendvičev Sendviči. Pro in con. Sčasoma je čas za solate s papaline. Po vsej verjetnosti, se je vse začelo z Nepripreman kuhanje: nekdo ni zdelo potrebno, da pripravi solato "Mimosa" pločevinkah rožnati losos, Paščuka ali sardele, konzervirane odločilo za tiste, ki so bili spregledani v hladilniku - papaline. In rezultat je, moram reči, je bila uspešna. Medtem ko je malo verjetno, da odobri tak recept za ljudi, ki cenijo izvirna in vse novo in moderno konservativci, bo zagotovo okus.

Sprat - majhne ribe pasma sled. Vendar pa je treba opozoriti, da je pogosto v pločevinkah prigrizek z istim imenom, in da druge manjše ribe - sled, papalina, sled in druge. Ribe se dimi za njeno privlačno zlato barvo in sladkega okusa, nato nalijemo rastlinsko olje in sterilizirana. Sčasoma, v konzervah "zrel", zato strokovnjaki priporočajo, naj raje papaline, konzervirane za šest mesecev ali eno leto pred uporabo. Te pločevinke imajo še posebej svetlo okus in aromo Okusen.

To je zaradi močnega prijetno aromo prekajene papaline, solate, ki uporabljajo te zlate ribe tako privlačna. Pomembno je le, da se spomnimo, da če solata "Mimoza", pripravljena z drugimi konzervirane ribe (na primer, losos), se lahko v skrajnih primerih do zavrnitve take sestavine, kot čebulo, čebulo solato z papaline nujno potrebni, ker to je tisto, kar je brezhibno poudarja okus in aroma prekajene ribe.

Kako pripraviti solato "Mimosa" z papaline

Za pripravo te solate eno pločevinko hrane (najbolje papaline je približno eno leto pred uporabo - so bolj dišeče) zahteva eno veliko čebulo, eno skodelico kuhanega riža, 2 kuhani korenček, kuhana jajca in dve 6-7 žlici konzervirane grah. Čebula mora biti narežemo na majhne koščke in marinirajte v kisu. Zelenjava in jajca iz posameznega rešetke, pretlačimo z vilicami in v pločevinkah. Na krožniku konzoli plasti promazyvaya majonezo: papaline, čebulo, riž (lahko jo navlažite z oljem papaline), korenje, beljakovine, grah in rumenjake. Za impregnacijo solato ostane več ur v hladnem prostoru.

Sorodni članki

Solata "Caesar": jed s skrivnostjo

Sled pod krzno plašč: Božič solata

Solata z lignji - zakladnica hranilnih snovi

Domač Humus: Easy exotic