Nedavno so znanstveniki razvili kremo, ki preprečuje razvoj kožnega raka Kožni rak: Vzroki in preprečevanje. Čarobna sestavina v njej je zeleni čaj, ki je znana po svojih lastnostih proti raku. Naravni antioksidanti v sestavi tega čaja imenovane polifenoli pomaga preprečiti rast rakavih celic. Ampak zeleni čaj ima tudi številne druge uporabne funkcije.

Zeleni čaj pomaga pri izgorevanju maščob

To pospeši metabolizem, zaradi njegove antioksidativne lastnosti bolj učinkovito pomagali delo jeter.

Neka raziskava je pokazala, da so moški, ki so prekomerno telesno težo, brez spreminjanja preostanek vaše prehrane in vadbe, s pomočjo zelenega čaja trikrat na dan, vsak dan spali 200 dodatnih kalorij. Tisti, ki so pili zeleni čaj, je tudi ugotovila, da je raven energije bistveno povečala.

Zeleni čaj ščiti pred boleznimi srca

To je bilo ugotovljeno, da znižuje holesterol LDL (slab holesterol) zaradi svojih antioksidativnih lastnosti zavira oksidacijo holesterola Holesterol LDL holesterola v arterijah.

Krvni strdki - Glavni vzrok za srčne napade in kapi. Študije so pokazale, da zeleni čaj preprečuje nastajanje strdkov tako učinkovito kot aspirin.

Zeleni čaj lahko zmanjša pritisk

Glavni vzrok za hipertenzijo (visok krvni tlak) - je encim ledvice, imenovan angiotenzin konvertaze (ACE).

Priljubljenih zdravil proti hipertenzije delujejo kot zaviralci ACE z zaviranjem delovanja ACE znižanje krvnega tlaka. Zeleni čaj je naravni zaviralec ACE in številne zdravstvene študije so pokazale, da je pri živalih in ljudeh, ki dajejo ekstrakta zelenega čaja, se tlak zniža.

Zeleni čaj je koristen za preprečevanje diabetesa

Pri uporabi encim amilaza razgradi škrob na enostavne sladkor, ki se lahko absorbirajo v krvni obtok.

Polifenoli v zelenem čaju sestavi, da zavira amilaza, in tako pomaga zmanjšati raven sladkorja v krvi. Visoka raven glukoze in inzulina v krvi, si ljudje nagnjeni k sladkorni bolezni.

Zeleni čaj lahko prepreči zastrupitev s hrano

Kot zeleni čaj uničuje bakterije, ko je pitje na obroke, to lahko zmanjša tveganje za bakterijske zastrupitve s hrano.

Zavira rast nevarnih črevesnih bakterij, kot sta Clostridium in E. coli, in spodbuja rast koristnih bifidobakterij.

Zeleni čaj je osvežujoč dih

Pitje zelenega čaja s hrano, ki je naravno antibakterijsko sredstvo, pomaga ubiti bakterije v ustih, ki povzročajo zobno gnilobo in slab zadah.

Zeleni čaj ščiti proti hepatitisu B

Virusni hepatitis je pogosto posledica visoke ravni železa v krvi. Zeleni čaj zmanjšuje nivo železa v telesu, ki se lahko uveljavijo direktni antivirusni učinek na določenih vrst hepatitisa.

Zeleni čaj lahko zaščiti pred rakom

Vedno več je dokazov, ki kažejo, da zeleni čaj vsebuje določene komponente, ki se borijo z rakom. Ta komponenta obsega čaj imenovano epigalokatehin-3-galata (EGCG), ki pomaga, da zavira rast krvnih žil.

Zeleni čaj pomaga preprečevati razvoj artritisa

Neka študija je pokazala, da lahko antioksidanti v zelenem čaju sestavka preprečitev ali zmanjšanje resnosti simptomov revmatoidnega artritisa.

Antioksidanti v sestavku tega čaja inhibira COX-2 gen, ki povzroča vnetje, ki deluje podobno kot protivnetna zdravila.

Zeleni čaj krepi imuniteto

Grgranje z zelenim čajem povečuje odpornost proti prehladu in gripi, po japonski študiji.

Univerza Harvard Raziskave tudi kažejo, da so sestavine zelenega čaja stimulira gama-delta T celic, ki povečujejo odpornost proti bakterijam in virusom.

Zeleni čaj lahko ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo

Nedavna študija dvoletni v skupino ljudi, starih 80 let in več je pokazala, da 96% tistih, ki so pili deset skodelic zelenega čaja na dan, niso pokazale nobenih znakov kognitivno okvaro, v primerjavi z 12% tistih, ki niso pili zeleni čaj.

Zeleni čaj pomaga v boju proti alergijam

Japonski raziskovalci so ugotovili komponento zelenega čaja, ki je, glede na rezultate laboratorijskih testov, blokira glavne celične receptorje, ki sodelujejo pri nastanku alergijskih reakcij.

Ta komponenta metilirajo epigalokatehin galat, deluje tako, da zavira nastajanje histamina in IgE, dveh spojin v telesu, ki je v glavnem povzroči alergijsko reakcijo in vzdrževati.

Koliko morate piti zeleni čaj

Na to vprašanje obstaja toliko odgovorov, kot je izvajanje raziskav koristne lastnosti zelenega čaja. Na primer, ena japonska študija kaže, da moški, ki so pili 10 skodelic zelenega čaja na dan, ne dobijo raka, za tri leta dlje od tistih moških, ki so pili 3 skodelice zelenega čaja na dan (v treh skodelic zelenega čaja vsebuje 240 -320 mg polifenolov). Hkrati, druga študija ugotovila, da lahko pitje štiri ali več skodelic zelenega čaja na dan preprečuje razvoj revmatoidnega artritisa, ali zmanjšanje simptomov pri tistih, ki že trpi zaradi te bolezni. Druga študija na Japonskem je pokazala, da so bile ženske, ki so dnevno zaužile pet ali več skodelic zelenega čaja manj verjetne ponovitve raka dojke Rak dojk: Miti in dejstvaIn bolezen se širi počasi.

University of California znanstveniki, ki so preučevali vlogo zelenega čaja pri preprečevanju raka, je sklenila, da boste lahko verjetno vzdržuje optimalno raven polifenolov s pitjem le dve skodelici dnevno. Po drugi strani pa je ena od družb, ki prodajajo izvleček zelenega čaja, vztraja, da je treba za največjo korist piti deset skodelic na dan.

Kako lahko razumem takšne nasprotujoče si izjave? Glede na vse zgoraj navedeno je verjetno varno piti 4-5 skodelice zelenega čaja na dan. Če ste - pravi ljubitelj zelenega čaja, seveda, pijejo več. Toda, ali ste dobili več koristi - raziskovalci še niso odkrili.

Kako pivo zeleni čaj

Pripravite popolno skodelico zelenega čaja - zapleten proces. Če ga ne pravilno izvršitev enake polifenoli, ki so tako koristna za zdravje, lahko pokvari okus, zaradi česar je čaj "travnati". Pomembno je, da ne pretiravajte s piva. Kljub temu, da je najbolje, da sledite navodilom proizvajalca za vsako posamezno vrsto čaja, obstaja nekaj splošnih pravil:

• Uporabite filter vrečko in čaj listi 2-4 gramov (eno čajno žličko ali dve, odvisno od razreda čaja) na skodelico.
• Kotliček napolnite z mrzlo vodo in zavremo.
• Izklop kotliček, pustite stati tri minute.
• Prelijemo z vročo vodo vrečko čaja ali čajne liste in pustimo stati do tri minute. Če uporabljate filter vrečko, jo odstranite.
• Pustite, da se čaj ohladi treh minut ali dlje.

Sorodni članki

Tea Ceremony: Možnosti za vsak okus

Drobljena čaj: značilnosti, prednosti, slabosti

Molokochay

Ginger čaj - za hujšanje in ne le