Če običajno "pravico" sendvič vrh dal še en kos kruha, boste dobili sendvič, kalorij, hranljiva. Njihovo pripravo kot tudi sendviči, mazalnega olja, omake, širjenje nadev in pokrijemo z istim kosom kruha zamazan ali kruha. Ne bogato zgodovino izvora sendvič, to jed ni in star dvesto petdeset let. Vendar pa ta prigrizek Nizkokalorične prigrizke vključuje veliko zanimivih zgodb in zabavnih dejstev.

Zgodovinski oče sendvič

Torej je zvočno aristokratski ime sendvič imenovan po ustvarjalca - John Montagu (1718-1792), grof Sandwich, britanskega diplomata, Prvi Gospodar Admiralty. Earl je bil navdušen igralec Igralec v družini: varnostna pravila v Cribbage, priljubljena igra, ki je trajala več ur kartice. Pogosto ujeli v igri, John ni imel časa za kosilo v vseh pravil angleške bontona. Na ukaz svojega gospodarja hlapec Gospodov prinesel prigrizek, ugnezdena med dve rezini kruha.

Prijatelji in tekmeci na igre prišla na misel ta izvirna zbirk prigrizke, ki jih ni mogoče ločiti od procesa igre, so zadovoljni, prav tako odredil zaprt sendviči "v sendvichski." Po legendi, prvi grof sendvič služabnika vložena leta 1762. Druga legenda o izvoru jedi, povezanih z isto zgodovinsko osebnost, pa je zaprta sendvič kuhar je že pripravljeno za prigrizek med lovom, ki je ljubil Gospoda. Imenovan v čast otoki Južni Sandwich, subantarctic otočja v južnem Atlantiku, kjer je največji otok poimenovali po John Montagu. To ime geografska območja, imenovani v času svojega ekspedicijo leta 1775, James Cook, mornar, raziskovalec in kartograf.

Kakšne so sendviči

Danes sendviči so postali del nacionalne kulinarične kulture v ZDA in Veliki Britaniji. V Rusiji in Skupnosti neodvisnih držav zaprt sendviči "dobil" le v zgodnjih devetdesetih letih, z razvojem fast food verig. Težko predstavljati brez tako velikega sendvič gostinstvu kot Subway. Te verige restavracij sami proizvajajo večji del sendvičev. V Angliji obstaja celoten imperij, ki proizvajajo sendviči - Pret-a-jasli, EAT, Benjys.

Okusni sendviči so pripravljeni za različne recepte, je kompleksna in zapletena. Čeprav običajnega kosa mesa, dal med dve rezini kruha, toast kruh, preveč, lahko zahtevate visoko uvrstitev v sendviču. Eden od London supermarket nedavno ponudila svojim strankam doslej drago sendvič za 85 funtov. Polnjenje sestavljalo razpisnih rezine Beef Wagyu, kosi foie gras, elitni sir Brie de Meaux, majoneza z oljem tartufov rezine s češnjevimi paradižniki, arugula solato in papriko. Vse te večplastne strukture je bil predložen v originalni embalaži.

Možnosti za hiter obrok na planetu veliko izbiro okusnih zahvaljujoč angleški lord, svet naučil še recept, in v manj kot 250 let, da ga dokonča, se je spremenilo do nerazpoznavnosti. Velikost sodobnega sendvič je lahko karkoli - od majhnega, banket, en grižljaj, do velikanskih razsežnosti.

To je zanimivo

Različne države imajo zelo različna imena sendvič: Italijani rečejo «panino», francoski - "sroque" in nemški notranji sendvič Sendviči. Pro in con samo na daljavo podobna njegovi kolegi ameriški, ker nima drugega kos kruha, vse polnjenje se nahaja v "žepu". Arabic različica sendvič se imenuje "Aram", "Levant" je tanka pita kruh, maslom, ki ovije vse vrste prelive - meso, zelenjavo, sir, sadje, ribe.

Ne glede na velikost ali sendvič polnilo, to ni zelo zdrava hrana na planetu. Iz kombinacije izdelkov, ki je tako bogat notranji sendvič, dobili pravi kulinarični "bombo", ki omogoča hitro nasičenost, otežuje delo v jetrih. Sendviči so dobri le v posebnih okoliščinah - za piknike, dvigi, izleti, kot način, da hitro zadovoljiti lakoto. Vendar pa je za vsakdanje hrane je takšna hrana ni primerna.

Jeanne Pyatirikova

Sorodni članki

Sendviči - svetovna najljubši fast food