Izhajala zelena - nepogrešljiva sestavina številnih jedi: solate, juhe, predjedi. Nežen svež okus te zelenjave vam omogoča, da jo uporabite kot surovo in toplotno obdelano. Petiolar zelene jedi niso le okusna, ampak tudi zelo koristno zaradi edinstvenih lastnosti te rastline. In da raste in kuhar zelena izhajala precej enostavno.

To koristno zelena

Zelena - dobro znana Okrasne rastline iz družine kobulnic, ki se goji po vsem svetu. Zdravilne lastnosti zelene znano da človeštvo že dolgo časa. Večinoma se uporablja kot zelene hrane koren, kakor tudi dišečih listov te rastline. Sčasoma je začel rasti in je izhajala zelena, značilnost, ki so sočni, mesnate stebla z nežnim vonjem.

V petiolar zelene številne prednosti: to zelenjave vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, uravnava krvni pritisk, čisti kri, pomaga v boju proti alergijam in različnih kožnih bolezni. Zaradi visoke vsebnosti natrija povzročil zelena ima rahlo slan okus in se lahko uporabljajo kot koristno zamenjavo rednega kuhinjske soli.

Rastlina je zelo blagodejno vplivajo na telo kot celoto: povečujejo imunitete, izboljša presnovo, krepi srčno mišico, preprečuje nastanek ledvičnih kamnov Ledvični kamni. Znana in zelena sposobnost prižgati strast pri moških in pri ženskah: izdelek je priznan kot afrodiziak.

S posebno simpatijo s pecljem, dolga zelena nutricionist in ljudi, ki sanjajo, da izgubijo težo. Zelena - idealen izdelek za tešče dni in neprimerljivo del vsake diete hujšanje. To ni naključje: rastlina ima edinstven nabor lastnosti - to čisti telo, izboljšuje razpoloženje in ton, ustvarja občutek sitosti, uravnava presnovo in s tem vsebuje minimalno število kalorij.

Za zdravljenje številnih bolezni, ki se uporabljajo zelena sok. Verjetno je, da če dnevno pijača petdeset mililitrov soka, bo pomagalo ohraniti mlade in elastičnost kože za dolgo časa. Poleg tega uporaba zelene ugoden učinek na vid in trdnost kostnega tkiva.

Raste zelena

Lahko kupite izhajala zelena v oddelku zelenjave vsakem supermarketu, in lahko zraste si koristne rastline. Zelene sadike gojijo metoda: semena namočene v vodo in posajene v toplo zemljo. Ko sadike priti močnejši, je zasajena v odprtem terenu. To je najbolje narediti na oblačno deževen dan sredi maja.

Skrb za rastline ni zelo zapletena. Zelo pomembno je redno zalivanje, kot je zelena, ne prenašajo sušo. Poleg tega redno izhajala zelena moral nahraniti gnojil. V prvi polovici septembra za 3-4 tedne pred žetvijo stebla belilo: blizu izvira iz sonca s papirjem ali drugimi materiali. Ta postopek se vodi v pecljih posebej bolečih in sočno.

Kako izbrati in shranjevanje zelena

Za tiste, ki še vedno raje kupujejo izhajala zelena v trgovini, strokovnjaki svetujejo, da izberejo zelenjave s kratkimi peclji. Barva listni pecelj je odvisna predvsem od sorte, ampak postanejo porumenele ali rjavi listi, kažejo, da je zelena ni zelo sveža.

Na splošno, zelena zbledi precej hitro, zato je priporočljivo, da jo uporabljajo v hrani za nekaj dni po nakupu. Shranjena v hladilniku zelenjave v plastično vrečko. Prosimo, da se zaveda, da je zelena in precej močan vonj, zato je priporočljivo, da zaprete vrečko strožje. Če wrap stebla zelene v aluminijasto folijo, lahko rok poveča do enega tedna, in celo do deset dni.

Če malo zelene podvyal, lahko "oživiti". Če želite to narediti, dal konico stebel s svetlo-temno v zelo mrzli vodi za dve uri.

Uporaba petiolar zelena

Izhajala zelena ima močan okus in svetlo svež okus. To odlično dopolnjuje solate, kar jim daje Pikantnost. Dišeče hrustljavi stebla so popolnoma v kombinaciji z različnimi sortami solate, orehi, paradižnik, por in druge izdelke.

Najbolj obupani navijači zeleno jesti te zelenjave še za sladico, ki združuje sočen stebla s kikirikijevim maslom. Vendar pa je ta jed imenuje amateur: večina raje bolj tradicionalne kombinacije okusov.

Rahlo kiselkast okus zelene popolnoma poudarjajo okus nobenih prigrizkov Nizkokalorične prigrizke. Stebla zelene imajo konkavno obliko, in so zelo priročno za nalaganje solate, kot piščanca ali morske sadeže. "Plovila" zelena s skuto, kuhana jajca in sesekljanim piščanca - enostavno in okusno jed, ki je ni sram, da vložijo gostov. Nič manj okusna so ti "ladja" in polnjene s skuto s škampi.

Zelo okusna in prvih jedi z zeleno. Je po svoje lastne teže ljudje raje lahke zelenjavne juhe: juhe niso le okusna, ampak tudi prispevajo k izgubi teže. In za tiste, ki ne skrbi problem teže, ki bo všeč smetano zelene s smetano: za je treba pripravo te okusne jedi kuhano zeleno (sam ali v kombinaciji z drugo zelenjavo), in po pyurirovat in začinite s smetano. Služil je ta juha s krušnimi kockami se lahko predložijo ločeno in oster sir.

Pri zajtrku, veliko gospodinje tradicionalna ocvrta jajca ali da omleta. Okus te klasične jedi se lahko tako, da jajca sesekljan zelena izhajala bistveno izboljšala Zelena: zelenjavna z očitnimi prednostmi. Kombinacija zelene, jajc in sira se šteje, še posebej okusna.

Ne bo odveč, in zelena v glavni jedi. Dodajo meso zelene jed si lahko prebavljiva in hranljiva. Rastlinski je enako dobro kot jed ali kot sestavina dušimo ali omako.

Maria Bykov

Sorodni članki

Zelena: zelenjavna z očitnimi prednostmi

Kako kuhati zelena okusna in uporabna

Zelena za hujšanje: normalizacija telesne mase

Zelena za potentnost: naravna viagra