Jabolčne pite - najbolj priljubljena torte v vseh državah, v stari in novi svetovi. So na voljo in enostavno za pripravo, na primer, potem kuhati občutljivo plast torte z jabolki, pustite vsaj eno uro, razen, seveda, pripravljena za uporabo vlečeno testo. Ta torta bo pravi Bidon za gospodinje, se lahko predložijo čaj za zajtrk ali večerjo, vas prosimo, gostje in ljubljene.

Polizdelkov ali samozaposlena oseba, kuhano testo?

Najlažji način, seveda, kuhar jabolčno pito Jabolčni zavitek - eden izmed najbolj priljubljenih sladic na svetu od končal vlečeno testo, ki se prodajajo v vsaki trgovini. Verjetno je, da je sladko pecivo najprimernejši brez kvasa listnatega testa, toda brez ogrožanja okus se lahko uporablja in kvasnih vrst. Speči torto takega testa je zelo preprosta: odmrznitev torta mix, ga v obliki na vrhu postaviti jabolčni nadev in jih v pečici. Pol ure kasneje razpis in flavorful jabolko pecivo je pripravljen.

Kuhanje vlečeno testo ima seveda več časa, toda rezultat je impresivna. Pečeno testo neprimerljivo enostavnost in lahkotnost, in v kombinaciji z dišečim sočno jabolko postane realnost ena lakomstvo.Poprobovav pito domač listnatega testa, ljudje niso več pripravljeni, da se usede polizdelkov. Pomembno je, da je samo kuhano testo vedno cenejši od nakupa, in tako lahko sestavine biti dvoma.

Skrivnosti kuhanje listnatega testa

Obstaja veliko receptov za listnatega testa: tradicionalna, prenagljeno, sir, kvas, maslo. Glavne sestavine so običajno moka, voda, sol in maslo. Sladkor v testo, ki je dal. Za pripravo običajnih plasti mora najprej testo moke in vode z majhno količino soli, in nato roll v hladno maslo. Za to mehko testo moke in vode valjanih Nastola celo plast, in v sredini se nahaja košček masla ploščate oblike. Potem je treba olje zajeti na vseh straneh in roll testo pravokotnik. Ta pravokotnik prepognjen trikrat: tretja levo srednjem sloju nakryvaetsyaego, nato desno tretja, nato prepognite. Po tem, je treba testo ohladi, nato ga razvaljamo in krat. Ta operacija, kar strokovnjaki imenujejo "turnirovaniem" je povtoryatchetyre petkrat, vsakič hlajenje testo, da bi se izognili sprijemanju plasti. Število plasti v takem preskusu lahko do 240. Tik pred vypechkoytesto zapakirano v tvorbi želene debeline.

Za pripravo zorenja vlečeno testo boste potrebovali enako količino moke in masla, sol in hladno voda.Sol smemo mešati z moko, dodamo ohlajeno maslo in sesekljamo vse v majhnih čipov. Nato postopoma nalijemo hladno vodo, zgnetemo testo, v hladilniku it in "turnirovat" kot klasični sorte.

Najlažji način za kuhanje slivochnoesloenoe testo. Za bo priprava potrebujete moko, maslo, kislo smetano Smetana: neizmerno bogastvo ruske kuhinje in pecilni prašek. Ohlajenih sestavin zgnetemo testo se postavi na hladno in "turnirju" enkrat ali dvakrat.

Da bi dobili okusno vlečeno testo, je zaželena uporaba svežega masla pri peki maslo.Duhovka mora biti tesno zaprta. Robovi testa ne rekomenduetsyasmazyvat rumenjak, jih naredi okus groba. Pečemo velikih rezervoarjih je preizkus priporočljivo na nižji ravni v pečici, pecilni navlažimo z malo hladne vode.

Odlična sladica za romantično večerjo

Kombinacija hrustljavo listnatega testa Puff pastry: čipke sijaj, Delicate jabolčni nadev in čuten vonj cimeta ne bo pustil ravnodushnym.Osobenno dobro torto, pripravljeno iz tradicionalnih ali prezgodnja listnatega testa.

Petsto gramov kuhanega testa bi morali dve jabolki, malo hladne vode, šest žličk cimeta, osem žličk sladkorja in dve žlici moke. Testo položimo na pekač, namočeno v mrzlo vodo, potresemo s polovico sladkorja, pomešanega s cimetom. Top lepo dal olupljen in narežemo na rezine jabolk, potresemo z ostankom sladkorja cimet. Pečemo torto na temperaturedo sto osemdeset stopinj za pol ure.

Maria Bykov

Sorodni članki

Apple pie na kefir: nežen okus in privlačno aromo

Pesek torta z jabolki - klasična okus

Cheesecake z jabolki: okusna in zdrava

Torta s smetano sir in jabolka - sladica za prave poznavalce