Sir juha s klobaso - super za vsak dan

Hiter tempo sodobnega življenja ni vedno mogoče storiti zamudno pripravo jedi: večina gospodinje ponavadi kuhati nekaj "v naglici". Vendar pa lahko tudi hitro hrano okusna, kot so sir z okusom juha s klobaso. Kljub dejstvu, da je priprava te jedi traja manj kot pol ure, se izkaže, okusno in zadovoljujoče.

Pravilna izbira klobase - ključ do uspeha

Kljub dejstvu, da klobasa ni mogoče imenovane zdrave in hranljive hrane, je zelo priljubljena. Na žalost, sodobne tehnologije vam omogočajo, da dodate različne klobase mesnih sestavin, kot so brezobzirni proizvajalci, ki želijo, da bi dobili največje koristi. Poleg mesa, ki jih državni standardi, klobasa dodali sojine beljakovine, škrob, nitrite, konzervansov in arom. Seveda, taka sprememba v receptu ne more vplivati ​​na okus proizvoda - številne sodobne klobasa dober okus surovega ali kuhanega obliko.

In za sendviče Sendviči. Pro in conIn za različne jedi, je najbolje, da uporabite visokokakovostno klobaso. Da se ne bi narobe izbire, je treba dati prednost klobase v naravne ovitke, ki ne vsebujejo veliko dodatkov. Če ima maščoba v klobase iz kuhanega mesa ne bel, temveč rumeno obarvano, lahko znak, da se izdelki uporabljajo v proizvodnji kontaminiranimi sestavin. Kršenje pripravka tehnologije lahko govorimo lise na površini klobas, zmeljite vozlički, lezije lupine. Tak nezaželen klobaso jedel, tudi kot osnova za juho.

Recept za hitro in poceni prvem teku

Najboljša izbira za sir juha bo kuhana prekajene klobase sorte, ki imajo dovolj in bogato svetlo okus. Dva litra vode potrebujemo dve lovske klobase ali 150-200 g kuhane prekajene klobase koli; tristo gramov sveži sir; ena čebula, en korenček; tri srednje velika krompirja; strok česna; zelenicah. Zavrite vodo in jo dal v sesekljano srednje kocke narezan krompir. Sesekljajte čebulo, korenje rešetka, klobase, razrezano na rezine. Po tem, prepražimo klobase na suhi ponvi brez olja, da postanejo maščobe. Te maščobe Fry čebulo in korenje, nato pa vse vsebine ponev v lonec juhe.

Končna faza - dodati juha sveži sir v. Sir se v majhnih porcijah s stalnim mešanjem dodali. Kot rezultat, je treba juha debela, da bi dobili lepo zlato barvo in bogato aromo. Po odstranitvi iz toplote v posodo je treba dodati zdrobljen strok česna in zelišč. Marinada juha mora biti natančno: klobase in sir, sam dovolj soli. Ne bi takoj uporabljati juho na mizo - jed je treba vztrajal pokrovom ponev vsaj petnajst minut. Za juho je treba vročiti svež bel kruh ali toast.

Galerija

• Tradicionalni sir juha Aveyron

• Liquid sir juha s čebulo

• Sir in zelenjavna juha

• Easy sir juha z brokolijem

• Kremna juha z modrim sirom

• Juha s korenčkom in sveži sir

• Juha s skuto in zelenjavo

• Smetana bučno juho z dvema sirov

• Začinjen sir juha

Sorodni članki

Francoski sir juha - okusne okus

Sir juha - nežna in preprosta jed

Sir juha - okusne večerje recepti

Sir juha z mesne kroglice - popolna zimska jed