Sodobna tempo življenja ni vedno mogoče zagotoviti redno tople obroke - ljudje so bolj zadovoljni s hitro hrano ali "jedo na begu." Kakšno hrano izbrati takšno snacking? Posušene ananas, ki se razlikujejo sladek okus in prijetno aromo, uspešno nadomestiti sladkarije, piškote in druge slaščice, in so vsekakor bolj uporaben izdelek Osem zdravih izdelkov, ki jih niste mislili za prigrizek med obroki, kot običajnih čipov in krekerji.

Posušene ananas - koristi in škoduje

Treba je opozoriti, da suhe ananas približno sedemkrat kalorij sveže: sto gramov okusne rezine vsebuje 347 kalorij. In vendar tudi ta nižja kalorij od drugih izdelkov, ki se uporabljajo za snacking. Poleg tega so kalorije v piškote in čips prehrano se imenuje "prazne" - v ti izdelki ne vsebujejo praktično ni hranila.

Posušene ananas so tudi vir kalija in magnezija, železa in cinka in B vitaminov in vlaknin, ki ugodno vplivajo na prebavo. Posušene ananas pomaga tudi pri znebiti otekline, daje moč in izboljša razpoloženje. Nekateri zdravniki priporočajo malico posušenega ananasa tistih, ki prenehajo kaditi - veliko kadilcev Izkušnje kažejo, da taki sladki prigrizki zmanjša željo po kajenju.

Vendar majhna količina posušene ananasovega sliki ne boli, še posebej, ker je ta izdelek je občutek lakote in dobro nahrani, zaradi visoke vsebnosti vlaknin.

Proizvajalci pogosto nepošteno, češ, da so suhe ananas pripravljena izključno iz svežega sadja, brez kakršnih koli dodatkov je. Pravzaprav ananas pred sušenjem, ponavadi namoči v sirupu. Tako se pogosto suhe ananas ni suho sadje in kandirano sadje. Naravno sušeni ananas, ponavadi čisto kot trdi diski intenzivno rumene Kakšne barve je kombinirana rumena: Armed and Fabulous. Kuhano v sladkornem sirupu plodovi imajo mehkejšo teksturo in sladkega okusa. Kalorij kot kandirano sadje, seveda, višje od naravnega. Pogosto lahko prodaja treba obravnavati obarvan "tabletke", "palice", "kocke" in "cvetni listi" z aromo jagode ananasa, papaje, hruške in drugo sadje in jagodičje. Pri izdelavi te spektakularne kandirano uporabljajo živilskih barvil in arom.

Sladko in kislo piščanca

Posušene ananas se ne uporabljajo le kot prigrizek Nizkokalorične prigrizke ali prigrizki - lahko kuhati različne jedi in okraševanje tort in peciva. Dobri ananas in mesne jedi, na primer, z razpisno piščanca.

Za kuhanje, boste potrebovali 4 piščančji file, 300 gramov posušene kocke ananasa, pol skodelice semi-sladkega vina, 150 g masla, sol, sojino omako, beli poper, ščepec posušenega timijana in žličko posušenega origana. Piščančji file narežemo na majhne rezine, plašč s sojino omako in pustimo stati dvajset minut. Po tem času se segreje v ponvi pol maslo in prepražimo piščanca v njem pet minut. Dodajte na kocke narezano ananas in kuhamo še štiri minute. Po tem, prelijemo z vinom in kuhamo na majhnem ognju, dokler vino ne izpari. Put v ponvi preostalo maslo, sol, poper, timijan in origano in pustimo vreti še nekaj minut in postrežemo. Kot prilogo k tej izvirni jed je idealen za ostre riž z zelenjavo.

Maria Bykov

Sorodni članki

Omaka z ananasa: izvirniku in enostavna

Ananas in sir - zanimiva kombinacija

Torta z ananas - čudovita poslastica za čaj

Piščančji file z ananasa: jed za počitnice